تغذیه - صفحه 6

کد خبر: ۱۳۰۰۳۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱

در دنیای امروز که سلامتی بیش از پیش اهمیت یافته، همه ما به دنبال راه‌هایی برای لذت بردن از غذاهای مورد علاقه‌مان بدون عذاب وجدان هستیم. سیب‌زمینی سرخ‌کرده، مرغ سوخاری، کتلت... این‌ها تنها بخشی از خوراکی‌های وسوسه‌انگیزی هستند که طعم‌شان با روغن داغ گره خورده است. اما مصرف زیاد روغن، به‌خصوص روغن‌های اشباع و ترانس، خطرات زیادی برای سلامتی قلب و عروق و افزایش وزن دارد. اینجاست که پدیده‌ای به نام "سرخ کن بدون روغن" وارد میدان شد و قول یک انقلاب در آشپزخانه‌ها را داد: همان طعم همان تردی، اما با کمترین میزان روغن!
کد خبر: ۱۳۰۰۱۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸

صاحب‌گله‌ای که دام‌هایش توسط پلنگ شکار شده‌اند، تصویری حیرت‌انگیز و نادر از تغذیه پلنگ ایرانی در کهگیلویه و بویراحمد ثبت کرد. همچنین ده‌ها تصویر دیگر توسط مردم بومی و عشایر منطقه ثبت شده است.
کد خبر: ۱۲۹۹۱۵۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵

سبزیجات و میوه‌ها ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم برای سلامت استخوان‌ها را تامین می‌کنند. اما مصرف میوه و سبزیجات یک خاصیت خوب دیگری هم دارد: وجود آنتی‌اکسیدان‌ها. آنتی‌اکسیدان‌ها باعث خنثی شدن رادیکال‌های آزاد می‌شود. این مولکول‌های موذی به سلول‌ها آسیب می‌رسانند و باعث بروز پیری زودهنگام آنها می‌شوند.
کد خبر: ۱۲۹۸۴۵۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۲

پروبیوتیک‌ها، باکتری‌های خوب در بدن هستند و نقش کلیدی در حفظ سلامت ایفا می‌کنند.
کد خبر: ۱۲۹۸۱۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰

خرما یکی از منابع عالی انرژی است که به طور طبیعی قند دارد، اما برخلاف قند‌های مصنوعی، قند موجود در خرما به آرامی در بدن آزاد می‌شود و موجب افزایش سریع سطح انرژی نمی‌شود. علاوه بر این، خرما غنی از فیبر است که به هضم بهتر غذا کمک می‌کند و احساس سیری را برای مدت طولانی‌تری حفظ می‌کند. این ویژگی می‌تواند در کنترل اشتها و جلوگیری از خوردن بیش از حد غذا‌ها مؤثر باشد.
کد خبر: ۱۲۹۸۰۶۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰

قارچ های سمی مشابه خوراکی دوباره آمد.
کد خبر: ۱۲۹۸۰۶۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰

کدوحلوایی سرشار از فیبر است و مصرف روزانه آن در رژیم غذایی کمک بسیار زیادی به تامین فیبر مورد نیاز روزانه می‌کند.
کد خبر: ۱۲۹۷۶۴۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸

متخصص تغذیه روس سه ویتامین اصلی برای کاهش وزن را نام برد.
کد خبر: ۱۲۹۷۲۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۶

اگر تغذیه درستی داشته باشید می‌توان گفت که تقریبا روی عملکرد کل بدن تاثیر مثبت می‌گذارد.
کد خبر: ۱۲۹۵۲۵۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۳۰

مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت نسبت به مصرف مداوم کنسروها در سفرهای نوروزی هشدار داد.
کد خبر: ۱۲۹۵۱۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۳۰

بادام نه‌تنها سرشار از چربی‌های سالم و پروتئین‌ها است بلکه تأثیر زیادی در سوخت‌وساز بدن دارد.
کد خبر: ۱۲۹۵۱۷۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۳۰

برخی از اینفلوئنسرهای سلامت می گویند ریختن عسل در چای داغ، قهوه یا دیگر مایعات داغ، خواص مفید این شیرین کننده را از بین می برد و سموم را آزاد می‌کند...
کد خبر: ۱۲۹۵۱۷۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۹

ویتامین B۱۲ برای رشد و عملکرد بافت عصبی و مغز و برای تشکیل گلبول های قرمز خون و DNA مورد نیاز است.
کد خبر: ۱۲۹۵۰۶۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۹

یکی از عوامل آمادگی بدنی CR7، رژیم غذایی سفت و سخت او است. آیا تا به حال برایتان سوال شده که غذای مورد علاقه او چیست؟
کد خبر: ۱۲۹۴۹۴۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۹

میوه‌های خشکی مانند بادام، گردو، بادام هندی، پسته و کشمش سرشار از مواد مغذی ضروری برای مغز هستند. این خوراکی‌ها حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که به بهبود عملکرد شناختی و حافظه کمک می‌کنند.
کد خبر: ۱۲۹۴۹۳۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۹

برخی مواد معدنی هستند که سبب حفظ سلامت دستگاه گوارش می‌شوند.
کد خبر: ۱۲۹۴۸۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۸

بادام‌ یک خوراکی فوق‌العاده است که باید در رژیم غذایی شما گنجانده شود. این خوراکی نه‌تنها سرشار از چربی‌های سالم و پروتئین‌ها است بلکه تأثیر زیادی در سوخت‌وساز بدن دارد.
کد خبر: ۱۲۹۴۶۴۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۷

مصرف غذای ناسالم، نه تنها به افزایش وزن منجر می‌شود، بلکه ساختار مغز را نیز تغییر داده و چاقی را در آن تثبیت می‌کند. این یافته جدید، زنگ خطری برای سلامت افراد است.
کد خبر: ۱۲۹۴۶۲۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۷

یک متخصص فیزیولوژی در گفت‌وگو با خبرآنلاین می‌گوید: افرادی که دارای مزاج سردترند غالباً افراد چاقی هستند که باید از مواد غذایی پرانرژی و کم‌حجم مانند انواع آجیل و خشکبار همچون کشمش، پسته، بادام، توت و مویز بیشتر استفاده کنند که البته بادام، مویز و کشمش دارای بیشترین خواص و کمترین عوارض برای سردمزاجان هستند.
کد خبر: ۱۲۹۴۴۵۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۶