ته چین؛
دستور پخت نان فطیر اردبیل
بازدید 66354
فطیر نانی را گویند که خمیر آن را مایه (عامل ورآورنده) نزده باشند و برنیامده و نرسیده باشد. زادگاه اصلی فطیر به اذربایجان شرقی بخش مهربان است که از نظر تنوع و خوشمزگی در بهترین حالت است به همین دلیل هم این نان بافت خاصی داشته و حالت بیات شده دارد. در واقع خمیر این نان مانند نان‌های دیگر نرسیده‌است! به بعضی از شیرینی‌هایی که در بعضی شهرهای کشور پخته می‌شود هم فطیر می‌گویند همچنین انواع دیگری از نان و نان شیرینی محلی با نام «فطیر» در نواحی ایران پخته می‌شود که گاه مایه می‌زنند. طرز تهیه نان فطیر اردبیل را در تابناک فرامی‌گیرید.
غیر قابل انتشار: ۱
در انتظار بررسی: ۰
انتشار یافته: ۴
نان فتیر البته درستشه و در اصل سوغات اصیل شهرستان سراب واقع در استان اذربایجان شرقی هستش (بخش مهربان هم از توابع شهر سراب میباشد.)لطفا تصحیح بفرمایید پتیر!!!! پتیر!!!ما نمی دونیم ایرانی هستیم یا عرب؟؟؟؟؟؟
زبان پارسی را پاس بداریم.
نان پتیر درست است نه فطیر عربی!!!!
پاسخ ها
لیلی
| 
| ۱۷:۵۴ - ۱۳۹۹/۰۲/۰۹
تا حالا که فطیر گفتن اتفاق خاصی افتاده.اون ایرانی هم که میگی مخلوطی از اقوام مختلفه.حالا که فطیر پتیره پس معادل پیتزا رو هم بگو میگن اصلش از سرابه که آذری هستن بعد شما می گید پتیر نه فطیر پارسی را هم پاس بداریم؟ 
ویدیوی ترکمنستان و تاجیکستان برای دزدیدن سمنو!
تولید مشمئزکننده کوکاکولای تقلبی توسط پاکستانی
شیوه عجیب سرو غذای ایرانی در اروپا
تصاویر منوی آشپز ایرانی برای جشن نوروز گوگل
توصیف‌های بامزه بازیگر آمریکایی از غذاهای ایرانی
روش استفاده از چاپستیک
طرز تهیه رول سمبوسه
پنج ترفند برای نریختن کباب کوبیده از سیخ
دستور پخت خوراک جگر گاو
روش متفاوت تهیه مایه کباب کوبیده
طرز تهیه کباب با 400 متر روده به سبک آذری
روش تبدیل گردو پوست سنگی به پوست کاغذی
طرز تهیه بمب چای، یک ایده خوشمزه
عصبانیت ایرانی‌ها از گند زدن چینی‌ها به غذایشان
نان و پنیر و سبزی به سبک ایتالیایی
شوخی جان سینا با چاق شدنش به خاطر غذای ایرانی!
روش تولید میوه‌های شکل‌دار در ژاپن
روش پخت کباب جگر وز کرمانشاهی
