طرز تهیه مرغ شکم‌پر سنتی

مرغ شکم پر یکی از روش‌های تهیه مرغ است که در نقاط مختلف جهان با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شود. این تفاوت در مواد که در درون مرغ قرار داده می‌شود تا روش‌های پخت روی آتش مستقیم، بخارپز، پخت در فر و روغن و حتی استفاده از سس و نوع سس تفاوت دارد و بدین سان دستور پخت‌های فراوانی برای مرغ شکم‌پر می‌توان یافت. اکنون طرز تهیه مرغ شکم‌پر به شیوه مرسوم و سنتی در ایران را فرامی‌گیرید.