ته چین؛
طرز تهیه سینه مرغ در منوی هواپیما
در زمانی که اولین پروازهای تجاری شکل گرفتند سینه مرغی که به شکل بالها هواپیما بود یکی از محبوبترین موردها منو غذایی آن دوره بود اما در طول و به مرور زمان تقریبا از یادها رفت و جای خود را از دست داد. در این ویدیو دستور خلق دوباره این سینهها مرغ بینظیر و لذیذ را فراخواهید گرفت.
مواد لازم:
یک مرغ کامل
نمک بدون ید به میزان لازم
فلفل سیاه آسیاب شده به میزان لازم
دو بند انگشت سبزیجات خشک شده مخلوط(رزماری،آویشن،مرزه،،مرزنگوش،اسطوخودوس)
4/1 قاشق غذاخوری فلفل کاین
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
3 قاشق غذاخوری کره
یک شاخه رزماری تازه
نصف پیمانه آب مرغ یا عصاره مرغ
گزارش خطا
پسندها:
۰
