در مورد طرز تهیه در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
گاهی پس از مهمانی، حجم قابل توجهی از برنج باقی می‌ماند که برای روزهای آینده طبیعتاً کیفیت اولیه ندارد و به خصوص کودکان شاید دوست نداشته باشند بخورند. جواد جوادی آشپز حرفه‌ای طرز تهیه یک غذا را آموزش می‌دهد که با برنج شب مانده تهیه می‌شود و طعم فوق العاده‌ای دارد.
کد خبر: ۸۸۰۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۸
ته چین؛
«کباب کاسه‌ای» یا «کاسه کباب» یکی از غذاهای سنتی اردبیل است. در این نوع کباب، یک یا دو سیخ کباب کوبیده به همراه یک سیخ کباب برگ، جوجه کباب یا دل و جگر گوسفند به همراه گوجه فرنگی و ادویه درون ظرفی ریخته می‌شود و بر روی این مواد، یک ملاقه روغن و کنجد ریخته می‌شود. طرز تهیه این کباب خوش طعم را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۸۰۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۷
ته چین؛
کتلت پاکستانی یکی از کتلت‌های بسیار خوش طعم است که طعم فوق العاده‌ای دارد. طرز تهیه این غذای ارزان قیمت را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۸۰۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۵
ته چین؛
سُربــِـي که گاهي در فارسي بطور تحت‌اللفظي «سوربت» نوشته و خوانده مي‌شود، نوعی دسر ميوه‌اي يخي است که از آب، شکر و عصاره يا پوره ميوه‌ها تهيه مي‌شود. اين دسر طعم بي‌نظيري دارد و در عين حال براي روزها گرم تابستاني بسيار مناسب است.در این ویدیو طرز تهیه سربی زغال اخته را می‌بینید.
کد خبر: ۸۶۷۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۷
ته‌چین؛
کیک اسفنجی نوعی کیک است که مواد اصلی آن را آرد، شکر و تخم‌مرغ تشکیل می‌دهند. در این نوع کیک با استفاده از خاصیت کف حاصل از تخم مرغ هم‌زده، خمیر تهیه شده و پخته می‌شود. معمولاً این کیک پس از پخت به تنهایی سرو نمی‌شود بلکه با خامه، کرم کره، باواروا، موس یا انواع میوه ترکیب می‌شود. این کیک یکی از غنی‌ترین کیک‌ها از نظر داشتن انواع است و همچنین یکی از کیک‌های اصلی و پایه در شیرینی‌پزی آمریکایی-اروپایی به شمار می‌آید. در این ویدیو طرز تهیه کیک اسفنجی ویکتوریا که با خامه و تمشک و مربا درست می‌شود را فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۸۶۵۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۳
ته چین؛
املت غذایی است که در سراسر دنیا به عنوان صبحانه یا یک غذای سریع و راحت سرو می‌شود. کلمه املت کلمه‌ای فرانسوی است که این نشان دهنده مبدا پیدایش این غذاست. اما این روزها تقریبا همه کشورها روش خاص خودشان را در پخت املت دارند. اما تخم‌مرغ و کره عضو‌های جدا نشدنی این غذا هستند و همیشه جزو عناصر تشکیل دهنده این غذا هستند. در این ویدیو دستور پخت املت واقعی و اصیل فرانسوی را به ساده‌ترین شکل ممکن خواهید آموخت.
کد خبر: ۸۵۷۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۵
ته چین؛
کباب ترش نوعی کباب است که در مناطق شمالی کشور به‌ویژه استان گیلان طبخ می‌شود. در این نوع کباب تکه‌های گوشت راسته گوساله یا گوسفند را در ترکیب رب انار ترش، گردو و سبزیجات معطر محلی (معمولاً سبزی چوچاق يا شوشاق) خوابانده و پس از اینکه مواد تا حدودی جذب گوشت خام شد، گوشت را کباب می‌کنند. جواد جواد آشپز حرفه‌ای طرز تهیه این کباب پرطرفدار را آموزش می‌دهد.
کد خبر: ۸۳۹۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۲
ته چین؛
اگر طعم سیب‌زمینی را می‌پسندید، حتما این دستورپخت را امتحان کنید. این دستور پخت روغن زیتون بسیار کم و سبزیجات معطر فوق‌العاده دارد و بسیار سالم است.
کد خبر: ۸۱۹۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۱
ته چین؛
دستور پختی ساده و سالم برای تهیه مرغ سوخاری در منزل بدون استفاده از روغن زیاد. در این ویدیو نحوه پخت آن را در فر و نه در روغن می‌بینید.
کد خبر: ۸۱۸۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۱
ته چین؛
سیرلوین یا راسته به قطعه‌ای از گوشت گاو که از پشت گاو جدا می‌شود، گفته می‌شود. در تهیه این کباب از این گوشت مرغوب استفاده می‌شود.
کد خبر: ۸۱۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۰
ته چین؛
در این دستور غذا به راحتی در مخلوط کن با استفاده از توت فرنگی از قبل یخ زده و آب لیمو می‌توان نوشیدنی خنک و سالم تهیه کرد.
کد خبر: ۸۱۴۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۹
ته چین؛
چیکن تیکا ماسالا غذایی است که از تکه‌های پخته مرغ در سس ادویه‌دار (ماسالا) پخته می‌شود. این سس معمولاً خامه‌دار، ادویه‌دار و نارنجی رنگ است. گفته شده چیکن تیکا ماسالا محبوبترین غذا در رستوران‌های بریتانیاست و «یک غذای ملی واقعی» خوانده شده است که در اصل غذایی هندی است.
کد خبر: ۸۱۱۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۶
ته چین؛
در این ویدیو دستور پخت قارچ سوخاری آموزش داده می شود. این غذا معمولاً در فست فودها عرضه شده و در این ویدیو طرز تهیه ماده مخصوص برای آغشته کردن قارچها نشان داده می شود.
کد خبر: ۸۰۹۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۸
ته چین؛
در این ویدیو برای تهیه دسر از ترکیب لایه‌هایی از بستنی ساندویچی، شکلات، خامه و کارامل استفاده می شود. این دسر بسیار ساده و سریع و بدون نیاز به تهیه هیچ ماده اضافی آماده سرو خواهد بود.
کد خبر: ۸۰۷۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۴
ته چین؛
کیک قهوه، یک کیک اسفنجی است که با قهوه درست شده و یا عطر و طعم قهوه را دارد. این کیک همراه با قهوه می‌تواند برای یک آخر هفته آرام مناسب باشد. این نوع کیک معمولا تک لایه است و اشکال گوناگونی دارد. در این ویدیو با طرز تهیه کیک قهوه گردویی آشنا می‌شویم که مرکز آن نرم و لایه روی آن ترد می‌باشد و این باعث شده است که طرفداران زیادی را به خود جلب کند. طرز تهیه این کیک را در تابناک ویدیو ببینید.
کد خبر: ۷۹۱۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۹
ته چین؛
رول دارچینی، یک رول شیرین است که می‌توان از آن به عنوان صبحانه و یا دسر استفاده کرد. مواد اولیه آن معمولا آرد، دارچین، شکر و کره هستند که مزه شیرینی را ایجاد خواهند کرد. از آنجایی که این صبحانه وقت زیادی نمی‌گیرد حتی می‌توانید آن را در صبح به سرعت درست کنید و نوش جان نمایید. در وعده‌های صبحانه می‌توان آن را با پنیرخامه‌ای میل کرد. نحوه پخت این شیرینی ساده و خوشمزه را در تابناک ویدیو می‌بینیم.
کد خبر: ۷۹۰۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۶
ته چین؛
آبگوشت به شیوه‌های متفاوتی تهیه می‌شود. پیش از این طرح تهیه دیزی که یک شیوه سنتی تهیه آبگوشت است را در مجموعه آموزش آشپزی تابناک فرا گرفته‌اید و اکنون طرز تهیه یک آبگوشت متفاوت را از جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۸۵۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۸
ته چین؛
تا حالا برای شما اتفاق افتاده است که در تصمیم گیری بین چیزکیک و کیک شکلاتی به مشکل بربخورید؟در این ویدیو طرز تهیه چیز کیک شکلاتی را می‌بینید و می‌توانید از آن به عنوان یک صبحانه یا عصرانه لذت بخش استفاده کنید. این دسر فوق‌العاده و ساده با مخلفات در دسترس به راحتی قابل پختن است. در این ویدیو دستور پخت آن را یاد خواهیم گرفت.
کد خبر: ۷۸۵۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۶
ته چین؛
اگر تا حالا ترکیب بادام زمینی و شکلات را تست نکرده‌اید، این کاپ کیک ساده ایده خوبی برای شروع است. در این ویدیو طرز تهیه کاپ کیک با رویه کره بادام زمینی را می بینیم.
کد خبر: ۷۸۰۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶
ته چین؛
سس رب انار یکی از سس‌هایی است که ماده اصلی‌اش رب انار است و طعم ویژه به انواع غذا از جمله برخی فست‌فودها می‌دهد. طرز تهیه این سس را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۷۷۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۸
