تهچین؛
تیبس از غذاهای سنتی اتیوپی است؛ خوراکی بر پایه تکههای گوشت گوساله یا گوسفند که با ترکیب ادویه اتیوپیایی بربره، کره ادویهدار، پیاز، سیر، زنجبیل و سبزیجات معطر آماده میشود. این غذا معمولاً روی نان اینجرا سرو میشود؛ نانی ترشمزه و اسفنجی که هم نقش نان را دارد و هم وسیله برداشتن غذاست.دستور پخت این غذای مقوی را با ترجمه اختصاصی تابناک ببینید.
کد خبر: ۱۳۸۰۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۶
چوله پالک نوعی غذای هندی بسیار خوشمزه و مقوی است که نخود از مواد اصلی تشکیلدهنده آن است.
کد خبر: ۱۳۵۱۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۵
ته چین
این ویدیو که در خیابان های پیشاور پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت 80 کیلوگرم کله پاچه گاو را به روش آشپزهای خیابانی نشان می دهد.
کد خبر: ۱۲۹۴۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۳