در مورد گردو در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

گردوهای تازه و سبز، گنجینه‌ای از عطر و طعم ناب هستند؛ اما اگر بلافاصله پس از برداشت، فرآیند خشک‌شدن را به درستی پشت سر نگذارند، خیلی زود طراوت خود را به کپک و فساد می‌بازند. ماندگاری طولانی‌مدت مغز گردو با رنگی روشن و طعمی ترد، هنری است که با انتخاب روش صحیح خشک کردن به دست می‌آید.
کد خبر: ۱۳۹۸۲۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۰

گردو واقعا برای مغز مفید است یا فقط یک باور قدیمی را تکرار می‌کنیم؟ پژوهشگران سال‌هاست اثر این خوراکی سرشار از چربی‌های غیراشباع و امگا ۳ گیاهی را بررسی می‌کنند. نتایج، برخلاف تیتر‌های ساده گردو حافظه را تقویت می‌کند، نه کاملا قطعی است و نه بی‌اهمیت؛ شواهد از چند مسیر احتمالی برای ارتباط گردو با سلامت مغز خبر می‌دهند.
کد خبر: ۱۳۹۷۹۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۷

رئیس مرکز اورژانس ۱۱۵ و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی همدان از مصدومیت ۱۴۴ نفر در پی سقوط از درخت گردو هم‌زمان با آغاز فصل برداشت این محصول در استان خبر داد و گفت: متأسفانه سه نفر از این افراد جان خود را از دست داده‌اند.
کد خبر: ۱۳۹۶۶۰۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۷

تمشک منبعی غنی از فیبر است، به‌ گونه ای که تنها یک فنجان از آن، حدود ۸ گرم فیبر تامین می‌کند. از آنجایی که بزرگسالان روزانه به ۲۲ تا ۳۴ گرم فیبر نیاز دارند، مصرف منظم تمشک می‌تواند نقشی کلیدی در تامین این نیاز و حفظ سلامت سیستم گوارش ایفا کند.
کد خبر: ۱۳۹۳۳۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۷

سالاد مرغ و گردو ارمنی نوعی سالاد سرد لذیذ و مجلسی است که گردو و مرغ از مواد اصلی آن است.
کد خبر: ۱۳۹۲۳۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۰

درباره بهترین زمان خوردن گردو روایت‌های متفاوتی است. واقعیت این است که مصرف گردو در هر زمان از روز مفید است. اما درباره خوردن گردو در شب خواص متفاوتی ذکر شده است که به برخی از مزایای خوردن گردو در شب در ادامه می‌پردازیم:
کد خبر: ۱۳۴۰۳۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۵

صدمات سنگین به کارگران برداشت گردو با شیوه برداشت مکانیزه به صفر رسید.
کد خبر: ۱۳۳۵۶۳۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹

مطالعات جدید نشان داده‌اند که ترکیبات زیست‌فعال موجود در گردو، به‌ویژه پلی‌فنول‌هایی مانند الگیتانین‌ها، با تأثیر بر میکروبیوتای روده می‌توانند در پیشگیری از برخی سرطان‌ها از جمله سرطان روده بزرگ نقش مؤثری ایفا کنند.
کد خبر: ۱۳۲۱۸۱۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹

نتایج یک مطالعه بالینی جدید نشان می‌دهد که مصرف منظم گردو می‌تواند با کاهش التهاب در بدن، از پیشرفت سرطان روده بزرگ جلوگیری کند.
کد خبر: ۱۳۰۱۲۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۳

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک صبحانه ساده مرکب از ۳ ماده غذایی گردو، ماست و موسلی می‌تواند به عملکرد شناختی و تمرکز بهتر در طول روز کمک کند.
کد خبر: ۱۲۹۰۸۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷

فیبر ماده‌ای ضروری برای بدن است که از منابع غذایی مختلف، از جمله آجیل، تأمین می‌شود. برخی از آجیل‌ها فیبر بالاتری دارند و مصرف آن‌ها می‌تواند بخشی از نیاز روزانه را تأمین کند. در این مطلب، آجیل‌های فیبردار را معرفی کرده و بارجیل را به عنوان فروشگاه معتبر برای خرید آجیل باکیفیت پیشنهاد می‌کنیم.
کد خبر: ۱۲۸۳۲۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵

۷۰ درصد گردویی که مردم ما مصرف می‌کنند قاچاق است.
کد خبر: ۱۲۷۸۶۴۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۸

گردو یکی از خوشمزه ترین دانه های روغنی در جهان است و گردوی ایرانی یکی از بهترین گردوهای جهان است اما به شرطی که شما راه تشخیص گردوی ایرانی را بلد باشید.
کد خبر: ۱۲۷۳۶۵۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۵

جاساز عجیب مواد مخدر داخل گردو که توسط پلیس کشف و ضبط شده است!
کد خبر: ۱۲۶۵۰۳۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱

کد خبر: ۱۲۶۴۲۱۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶

یک جوان قمی که گردوی سالم را قورت داده بود و دچار خفگی شده بود، با کمک پزشکان قمی از مرگ حتمی نجات یافت.
کد خبر: ۱۲۶۰۰۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶

گردو یک راه مهم برای تقویت سلامت مغز است، زیرا حاوی مواد مغذی ضروری مانند اسید‌های چرب امگا ۳، آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها است.
کد خبر: ۱۲۵۲۸۹۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۰

حساسیت به گردو نوعی آلرژی نسبت به مغز یا آجیل درختی است. آلرژی یا حساسیت به گردو در میان کودکان بسیار شایع است.
کد خبر: ۱۲۳۲۹۷۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱

ته چین
کندن پوست گردوی سنگی دشوار است؛ اما می‌توان گردوی پوست سنگی را به گردوی پوست کاغذی تبدیل کرد. در این ویدیو روش ساده تبدیل گردو پوست سنگی به گردو پوست کاغذی را فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۱۲۲۴۴۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰

گزیده‌ خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبر‌های «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۱۹۹۱۸۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۶