تحقیقات جدید نشان می دهد پخت غذا در دمای بالا احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را به دلیل افزایش اسیدهای چرب ترانس افزایش می دهد.
کد خبر: ۶۳۷۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۴
تعداد آشپزهای مکه و مدینه که این غذاها را آماده میکنند، با احتساب دستیاران و نیروهای آشپزخانه معمولا بیش از 300 نفر در هر دوره است. این افراد کارشان را از ساعت 3 بامداد آغاز و تا حدود 8 تا 9 صبح ناهار را آماده میکنند.
کد خبر: ۴۳۹۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۰