ته چین؛

طرز تهیه تمپورای ماهی

کد خبر: ۹۰۲۹۶۸
تاریخ انتشار: ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۹:۱۶ 03 June 2019
تعداد بازدید : 961
کد ویدیو
دانلود
فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
بازدید 6394
«تمپورا / 天ぷら / Tenpur» یکی از معمول‌ترین غذاها در آشپزی ژاپنی است. در خارج از ژاپن تمپورا یکی از نمادهای غذاهای ژاپنی به‌شمار می‌آید. در این نوع غذا انواع خوراک‌های دریایی، سبزیجات و تره‌بار ابتدا در مخلوطی خمیر مانند از آرد تمپورا و آب (گاهی شیر) فرو برده شده و سپس در روغن داغ و فراوان سرخ می‌شود. برای چاشنی از سس سویا استفاده می‌شود. طرز تهیه تمپورای ماهی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرا‌می‌گیرید.
اشتراک گذاری
برچسب ها
ته چین ویدیو فیلم Tenpur ماهی ماهی تمپورا
مطالب مرتبط
روش‌های تشخیص ماهی تازه
آشپزی