ته چین؛

طرز تهیه چنجه دنبه کباب زعفرانی

کد خبر: ۸۵۰۶۰۶
تاریخ انتشار: ۲۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۷ 11 November 2018
تعداد بازدید : 18778
کد ویدیو
دانلود
فیلم اصلی کیفیت 480
بازدید 49218
دنبه یا دُمبه، بخشی از بدن گوسفند است که به جای دم در انتهای پشتی تن حیوان آویخته شده و متشکل از چربی است. همه گوسفندان دنبه ندارند. دنبه را هم کباب می‌کنند و هم از آن روغن می‌گیرند. چنجه دنبه کباب زعفرانی یکی از کباب‌هایی است که طرفداران خاص خود را دارد و اگر به دنبال خوردن کباب چرب باشید، چنجه دنبه کباب زعفرانی گزینه ایده آلی است. اگر به دنبال علاقه ندارید، می‌توانید همین چنجه را با مرینتی که آموزش داده می‌شود بدون دنبه مخلوط و به سیخ بکشید. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
اشتراک گذاری
آشپزی