گنديدن «كرامت انساني» در میادین تره‌بار!
درست وسط تابستان هستیم و از جلوی میوه‌فروشی ها که بگذریم، انواع میوه‌های تابستانه اعم از گیلاس، هندوانه، طالبی، آناناس، آلبالو و زردآلو و غیره سرتاسر مغازه را پر کرده‌اند و دلبری می کنند.به گزارش قانون، با دیدن رنگ‌ها و ظاهر درشت و آبدارشان هوس خرید می کنیم اما قیمت ها را که می بینیم، برق از سرمان می پرد. ترجیح می‌دهیم اشتیاق گاز‌زدن به انبه یا آلو را نادیده بگیریم و از کنار مغازه بگذریم. پیش خود می گوییم: «از تره بار خرید میکنم». و روز بعد راهی یکی از میادین میوه و تره‌بار می شویم اما ظاهر میوه‌ها در کنار ظاهر شلوغ و کثیف بازار و برخورد فروشنده‌ها، اشتهای‌مان را کور می‌کند. این میوه ها کجا و میوه‌هایی که جلوی مغازه دیده بودیم، کجا. با این حال مجبور به خرید هستیم چون به هر حال بچه‌ها باید از میوه‌های تابستانه استفاده کنند و خودمان نيز هوس گیلاس و آلبالو کرده‌ایم. اینجا بحث، جدل و درگیری لفظی هست ونمی توانی میوه‌هایی را که می خواهی جدا کنی و گاهی حتی مجبوری کمتر از مقدار مشخصي خرید نکنی. بسیار پیش می‌آید که میوه و سبزیجاتی که می خرید، خراب باشند و دور ریز زیادی داشته باشند؛ با این حال قیمت‌ها خیلی ارزان‌تر از مغازه‌هاست و همین دلیل شلوغی میادین میوه و تره‌بار است.
روزانه 600 تا 650 نفر در تهران از این مراکز خرید می کنند و اغلب از کیفیت محصولات و برخورد غرفه‌داران ناراضی هستند. میوه‌ها، ریز و بدشکل و گاه کال و نرسیده است. پای محصولات درجه یک مدت‌هاست که به این میادین باز نمی شود. گویا میادین در فقدان نظارت و کنترل صحیح، از توان پایین مالی مردم سوءاستفاده میکنند و میوه بی‌کیفیت را با نرخ پایین به جای میوه مناسب به مردم عرضه می کنند. سازمان ميادين ميوه و تره بار اعلام کرده که شهروندان نبايد محصولات مورد دار و بي كيفيت و خراب را از ميادين خريداري كنند، و حتي پس از بردن يك محصول به خانه اگر متوجه خراب بودن آن شدند، اجناس خريداري شده را پس بياورند و پول‌شان را دريافت كنند. اما در عمل چنین چیزی وجود ندارد. این در حالی است که فلسفه تشکیل این مراکز از ابتدا حذف واسطه‌گری و قرار گرفتن مستقیم غرفه در اختیار تولید کننده بود تا قشر متوسط و ضعیف جامعه نیز توان دسترسی به میوه با کیفیت وقیمت مناسب را داشته باشد. این فلسفه این روزها البته کاربردی ندارد.
فروشنده ها توهین می کنند
میدان‌هاي میوه و تره‌بار باوجود ظاهر شلوغ و در برخی نقاط کثیف، ناخواسته دوست داشتنی هستند. فرقی ندارد صبح بروید یا ظهر و بعد از ظهر، همیشه شلوغ است و پر از رنگ. صاحبان غرفه‌ها با صورت‌های آفتاب سوخته و لهجه‌هایی که اغلب نيز کردی است، بلند بلند حرف می زنند. بعضی از خانم‌ها کیف خرید به دست دارند. از همان کیف های خرید قدیمی چرخ دار و پای غرفه‌ها با فروشنده چانه می زنند. وانت‌هایی این گوشه و آن گوشه میدان به چشم می خورند که معلوم است به تازگی میوه آورده یا متعلق به غرفه دارهاست.
سبد میوه‌هایی که هنوز جا به جا نشده‌اند، روی هم قرار گرفته‌اند و در نوبت جابه‌جایی هستند. کارگر لاغری که دستکش زمخت چرک‌مرده‌ای به دست دارد، سبدها را انگار که پر کاه باشد از جا بلند می‌کند و می برد. اینجا زندگی جریان دارد و نمی شود دوستش نداشت. کاش کیفیت محصولی که عرضه می شد و برخورد فروشنده‌ها این تصویر دوست داشتنی را خراب نمی‌کرد.
با این حال نارضایتی مردم واقعیت است و اگر فقط نیم ساعت در یکی از این میدان‌ها چرخ بزنید، انواع و اقسام جدل را شاهد خواهید بود. فروشنده‌ها اغلب بی‌حوصله و عصبانی و طلبکارهستند و فکر می کنند میوه و سبزیجات‌شان از آسمان افتاده پايين! یا فکر میکنند دارند محصول‌شان را مجانی عرضه میکنند. برخوردها آن‌قدر زشت و گاهي خشن است که مردم براي حفظ احترام خودشان نيز كه شده دهان به دهان فروشنده‌ها نمی گذارند. یکی از خانم‌ها که البته سن و سال بالا دارد به کیفیت سبزی که خریده بود، اعتراض کرد. مرد فروشنده جلوی چشم همه سبزی را که لای روزنامه پیچیده بود، از دستش کشید و پرت کرد گوشه مغازه. گفت: «نمی خواد از من بخری برو یه جا دیگه بخر». زن از برخورد مرد گله کرد. عده ای اعتراض کردند و عده ای سکوت اما مرد فریاد زد که جنس همین است، هر که می خواهد بخرد. کمی بعد جلوی غرفه او، تا حد زیادی خلوت شد اما برایش مهم نیست. می داند که مشتری خواهد داشت و افراد دیگری که شاهد برخوردش نبوده اند، به سراغش خواهند آمد.
فقدان مشتری مداری
یکی از خانم‌ها که همراه دخترش به خرید آمده، درباره میزان رضایتش از مراکز تره‌بار می‌گوید: «چه رضایتی؟ خودتان می بینید که! این‌ها اصلا نمی دانند مشتري مداري یعنی چه؟ ولی وقتی قیمت لیمو ترش در میدان سه‌هزار و پانصدتومان است اما مغازه دار 25 هزارتومان می فروشد، شما باشید از کجا می خرید؟ اگر کمی بيشتر پول بدهيم از پشت مغازه میوه بهتر می آورند يا اجازه می‌دهند جدا کنیم. به هر حال چاره ای نیست و از تره بار خرید کنیم به صرفه تر است».
مرد 52 ساله ای که پدر خانواده است، می گوید: «هر جایی که اسم دولتى روی آن باشد، همين مشكلات را دارد. رقابتى وجود ندارد. مردم ايران را هم که چشم و هم چشمى نابود کرده و برای مهمان میوه درشت می گیرند و همین برای‌شان کافی است که بقیه ببینند آن‌ها میوه گران سر میزشان است. برای خودشان از تره بار می خرند و استفاده می کنند، غر می زنند اما حاضر نیستند اعتراض بکنند. من برای مهمانم هم از همین میوه‌ها استفاده می کنم، خانمم بگوید نکن هم، من همین کار را می کنم. همه جا هم می گویم که راضی نیستم ولی ارزان است. من هم همین‌قدر توان مالی دارم».
یکی از خانم‌ها که عینکش را بالای سرش برده و با دقت به گوجه‌ها نگاه می کند، می‌گوید: «اعتراض مردم هيچ فايده اي ندارد. از نظر اقتصادي ضعيف هستند و صدای اعتراض آدم ضعیف نيز به جایی نمی رسد. بايد به خاطر درآمد كم، ميوه ارزان و نا مرغوب بخرند؛ در واقع حق انتخاب ندارند». به گفته این خانم، تازگی که اجازه دست چین کردن میوه ها را می دهند، اوضاع کمی بهتر شده، البته گران‌تر حساب می کنند اما باز خوب است. در مجموع میوه‌های چندان با کیفیتی اینجا عرضه نمی‌شود و احتمال خراب بودن نيز زیاد است. اگر هم قرار بوده میوه‌های باکیفیت و با قیمت مناسب و ارزان به مردم ارائه دهند، به هيچ وجه به چنین قراری عمل نکرده‌اند.
هیچ وقت از تره بار خرید نمی کنم
جلوی یکی از مغازه های میوه فروشی غرب تهران، خانمی که تقریبا 60 ساله نشان می دهد و وسواس زیادی برای جدا کردن میوه‌ها دارد، به «قانون» می گوید: «هیچ وقت از تره بار خرید نمی‌کنم. همینجا راحت انتخاب میکنم و شاگرد مغازه برایم می آورد.
یک بار پسرم برایم خرید و نعمت خدا را دور ریختم؛ این‌قدر که بدطعم و داغون بود. خدارا شکر پول دارم و منت کسی را نمی کشم. اینجا پول نداشته باشی، بدبختی. همه باید توی سرت بزنند. من خدارا شکر، نه تو سری خورده ام نه زده ام. انصاف ندارند، نباید محتاج‌شان بشوی». یکی دیگر از شهروندان اما نظر متفاوتی دارد و می گوید: «مردم پول هم که داشته باشند، باز جنس ارزان می خواهند. همه افرادی که تره‌بار می روند، وضعیت اقتصادی بدی ندارند اما جنس ارزان می خواهند. عادت کرده‌اند». با میوه فروش صحبت میکنم و می پرسم چرا همکاران‌تان در میادین میوه و تره‌بار این‌قدر بد اخلاق هستند؟
می خندد و مي‌گويد: «میوه فروش ها همه خوش اخلاق اند». می گویم نیستند و یکی دو تا از شیرین‌کاری های فروشنده‌ها را در میادین برایش مثال می زنم و از کیفیت میوه‌ها می گویم. می‌گوید:«به هر حال دارند جنس ارزان می دهند، ایرانی جماعت هم که ذاتا طلبکار است. البته کیفیت پایین میوه‌های تره بار با وضعیت اقتصاد مردم ارتباط دارد اما مشکل اصلی وجود واسطه‌هاست. اینکه میوه از کجا می‌آید، کشاورز چه مقدار تامین می شود، چه کسی میوه را وارد تره بار می کند، جهاد کشاورزی چه مقدار و چگونه کشاورز را تامین می‌کند اما واقعیت این است که متاسفانه بازار میوه نيز مثل دیگر بخش ها، دچار مافیا و دلال است. وام‌هایی که به کشاورزان داده می شود، نیاز به لابی‌های خاص دارد و حتي کشاورزان با گرفتن وام نیز، پول را خرج پیشرفت کیفیت کالا نمی کنند. درکل بی کیفیتی میوه‌ها، ریشه در اقتصاد مردم ندارد و بیشتر از بی‌نظمی و بی‌برنامگی در نظام کشاورزی سرچشمه می‌گیرد. به طور مثال پدربزرگ من 40 سال پیش چند هکتار باغ در شهریار داشت و نظام آن زمان، حمایت کامل از باغدار می کرد و از سم پاش گرفته تا سهمیه مواد لازم برای باغداری را در اختیار آن‌ها قرار می داد. اما پس از قطع شدن حمایت، از آن باغ‌ها فقط خانه و ویلا باقی مانده است» .
آنچه مسلم است، فلسفه ایجاد مراکز میوه و تره‌بار این روزها کاملا فراموش شده و کرامت شهروندی مردم در این مراکز، به هیچ انگاشته میشود.به‌گونه‌اي مردم اگر به راستی از نظر مالی تامین باشند، اگر کلاه‌شان نيز در این مراکز بیفتد، برای برداشتنش نخواهند رفت.
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۳۱
انتشار یافته: ۱۵
والا ما که برخورد بد یا توهین آمیز ندیدیم از فروشنده ها. البته قبلا غر میزدن ولی از وقتی میوه ها بصورت دستچین و سواکردنی ارائه میشه، کاری به مشتری ندارن و هر چی خودش میخواد برمیداره. پاسخ ها
ناشناس
| 
| ۰۹:۲۴ - ۱۳۹۶/۰۵/۱۱
حتماً خودت ميوه فروش هستي كه اين كامنت رو گذاشتي كه صد در صد خلاف واقع است اتفاقا الان در خيلي از ميادين تره بار امكان سوا كردن ميوه وجود دارد و كيفيت هم خوب است شک نکنید که خرید از مغازه ها به صرفه تر از خرید از میادین است. من که هر وقت از میدان خرید کرده ام به خاطر دور ریز زیاد میوه های جدانکردنی ، عملن همان قیمت میوه فروشی برایم درآمده است. کمتر می خرم ولی همه اش را استفاده می کنم. در ضمن نحوه رفتار فروشندگان میادین فاجعه بار است. هر وقت میدان رفته ام ناچار به بگو مگو شده ام. میدان تره بار فاجعه است. پاسخ ها
ناشناس
| | ۰۹:۲۵ - ۱۳۹۶/۰۵/۱۱
دقيقا در ميادين ميوه ها را بصورت درهم مي دهند كه دورريز آن زياد است فکر می کنم این گزارش یه مقدار بی انصافانه نوشته شده. من همیشه از تره بار خرید می کنم حداقل تو دو سال اخیر کیفیت میوه هاشون خوب شده. از وقتی هم که غرفه های دستچین اضافه شدند اصطکاک بین مردم و فروشنده ها خیلی کمتر شده. کیفیت میوه ها هم درجه یک نیست ولی خوبه. من هم برای خودمون هم مهمون از همین میوه ها استفاده می کنم. توان خرید میوه از مغازه هم دارم و لزومی توش نمی بینم به کارگر مظلوم توهین می شود که توهین می کند. نفرمودید چرا کارگران میادین تره بار تا این اندازه عصبی هستند. کمی به شرایط کاری، اقتصادی و امکانات رفاهی این بندگان خدا دقت کنی خیلی از چراها را متوجه خواهی شد.
این بندگان خدا قرار نیست مطابق میل مشتری رفتار کنند در غیر این صورت روز بعد کارشان را از دست خواهند داد و همان ماهی هشتصد هزار تومان هم از دست شان خواهد رفت.کارفرما، مشتری، جامعه همگی برای توهین و ظلم به کارگر سنگ تمام می گذارند. ما ایرانی ها برای توهین به دیگری هنوز از واژه "حمال" استفاده می کنم. و این کار حتی در رسانه ملی هم انجام می شود. تابناک بگو کجای رفتار این کارگران عجب؟
کدام کرامت؟ حدود 12 سال در تهران زندگی کردم و متاسفانه این برخوردهای زشت و ناپسند را با خود و دیگران بسیار تجربه کرده ام. چند بار هم از غرفه داران شکایت کردم ولی فردی که به اسم مامور نظارت در آنجا بود تنها به طرفداری از غرفه دار می پرداخت و اصلا حاضر نبود گلایه مشتریان را گوش دهد. الان حدود 1 سال هست که در چین هستم. قیمت اجناس در مقایسه با میادین میوه و تره بار ایران بالاست. ولی البته در مقایسه با مغازه های میوه فروشی در ایران به نظرم یکی و در مورد خیلی میوه ها پایین تر است. تنوع میوه هم بسیار بالاست و مشتری حق جدا کردن و انتحاب میوه مورد نظر خود را دارد. نکته ای که هست شما اینجا میوه کرم خورده و یا خراب پیدا نمیکنی یا لااقل مجبور به خریدش نیستی. تفاوت قیمت ها مربوط به کیفیت و یا سایز میوه هست. مثلا میوه های ارگانیگ قیمت بسیار بالایی دارند (بعضا تا 25 هزار تومان برای هر کیلو در میوه های وارداتی) ولی میوه های معمولی (منظورم از نظر شیوه تولید هست که احتمالا قابل مقایسه با بهترین شرایط تولید در ایران هست و شاید بهتر) با قیمت یک چهارم و یا یک پنجم میتوان خریداری کرد. مثلا سیب قرمز با کیفیت را میتوان با قیمت کیلویی 7 هزار تومان خرید(سیبی که در ایران اگر نگویم پیدا نمیکنی شاید در کمتر مغازه ای میتوان یافت). قیمت میوه های بومی بسیار پایین هست. مثلا قیمت موز خوب کیلویی 2000 تا 3000 تومان و یا انبه کیلویی 6000 تومان. هلو و گلابی کیلویی 4000 تومان، آناناس کیلویی 2500 و غیره. نکته جالب دیگر اینکه شما مجبور نیستی بیش از نیاز خود خرید کنی. مثلا اگر حتی یک عدد سیب خرید کنی فروشنده در نهایت احترام آن را برای شما وزن می کند و به شما گوشه و کنایه نمیزند که مثلا فقیر هستی و یا مثل گداها خرید میکنی! دذ حالی که در میادین میوه و تره بار تهران بارها به خاطر خرید کم مورد نکوهش همین فروشندگان محترم در میادین قرار گرفته ام. مثلا اینکه حاجی ورشکست نشی این همه خرید میکنی! به این شکل شما هر روز میتوانی میوه و سبزی تازه را خرید کنی و از اسراف و دور ریز میوه هم جلوگیری میشود. این موضوع در واقع نوعی مدیریت منابع هست. چیزی که در کشور چین بسیار به آن اعتقاد دارند و اجرا می کنند ولی در ایران علی رغم نیاز به آن، هیچ اثری از آن پیدا نمیکنی. در هر حال غرض از بیان این نوشته بیان تجربه و یا شاید درد دلی بود وگرنه اوضاع ما با این چند خط بهبودی نخواهد یافت و ای بسا شما هم از درج آن در سایت خود خودداری کنید!دنیا به کام
البته لازم بذکر است که برخی میادین تره بار، مثلا در پونک، براحتی اجازه انتخاب و سوا کردن میوه به مشتری را نیز داده اند و مشکلی هم وجود ندارد. سلام . گزارشتان را خواندم . من ساکن غرب تهران هستم محله پونک . در این محل چند تره بار شهرداری وجود دارد یکی میرزا بابائی و سه تا هم در محله پنج تن بالای سردار جنگل. من بسته به اینکه مسیرم کدام طرفی باشد از هر 4 میدان خرید میکنم و چیزهائی را که شما نوشته بودید را به این شدت ندیدم. اول این که در هر 4 میدان میشود میوه ها را سوا کرد . البته برخی میوه ها را مانند گیلاس و آلبالو چون امکان له شدن دارند متصدی داخل تایلون میریزد . دوم این که رفتارشان بد نیست و خدا وکیلی من توهینی ندیدم. سوم این که در داخل میادین دفاتری هستند که خیلی عالی به شکایات رسیدگی میکنند. برای من پیش آمده که شکایت کردم و همان لحظه مسئول غرفه را احضار و به مشکل رسیدگی کامل کردند آن هم با کمال احترام و مشتری مداری.
میادین شلوغ هستند و کیفیت میوه ها نسبت به مغازه ها پائین تر هست ولی این مواردی که شما اشاره کردید خیلی بی انصافی است. اگر این میادین نباشند مغازه دارها سر میبرند. ضمن این که در این میادین میتوان همه نیازهای روزانه اعم از لبنیات و گوشت و مرغ و ماهی و نان فانتزی و لبنیات و ... را یکجا با قیمت مناسب تهیه کرد.
گزارش شما واقعا بی انصافی است خصوصا به کسانی که بعنوان ناظر یا بقول معروف مهندس ناظر میادین زحمت میکشند. خواهشمندم به این میادینی که گفتم بصورت سرزده مراجعه کنید و گزارش تهیه بفرمائید تا متوجه عرایض بنده بشوید. با تشکر از سایت وزین تابناک.
پاسخ ها
ناشناس
| | ۱۱:۱۸ - ۱۳۹۶/۰۵/۱۱
تره بار امیرابراهیم باغ فیض رو اومدی؟؟؟؟ ناشناس
| 
| ۱۲:۱۱ - ۱۳۹۶/۰۵/۱۱
نه داش نیومدم! حرفیه؟ مقاله یک طرفه و سطحی بود . دلایل برخورد نامناسب بعضی از کارگران نیز باید ریشه یابی شود. مقاله بجا وخوبی بودمن برخی مواقع به میدان تره بار می روم ولی با صحنه هایی به شرح زیر روبرو می شوم :
1-رد و بدل شده کلمات وجملات بسیار رکیک و بی ادبانه به زبانهای مختلف بین فروشندگان البته با صدای بلند و در حضور نوامیس
2- آمادگی درگیری فیزیکی مغازه داران در هر لحظه و داشتن سلاح سرد
3-رفت وامد پر خطر موتور سواران در بین مردم به صورت بسیار مخاطره امیز
4-پخش اشغالها و ... در وسط پیاده رو و زیر پای مشتریان
5-کم فروشی
6-دست کاری ترازوها جهت کم فروشی
7-استفاده از تر دستی در فروش میوه
8-فروش میوه های بی کیفیت و مشکل دار
9-جولان معتادان سابقه دار
به طور کلی من سعی می کنم خرید نکنم و فقط رد شم و برم