گوجه فرنگی‌های سرطانزا سر سفره‌های مردم
رگه های سفید در گوجه فرنگی بعد از قاچ کردن آن ردپای باقیمانده سموم است یا نه؟ اين سوالي است كه عده اي ميپرسند و اين پرسش با دست به دست شدن كليپي در فضاي مجازي كه در آن يك كارشناس بهداشت به آن پاسخ مثبت مي دهد، تغيير جهت پيدا مي كند و اين پرسش مطرح مي شود كه اين كليپ واقعي است يا نه؟
رگه های سفید در گوجه فرنگی بعد از قاچ کردن آن ردپای باقیمانده سموم است یا نه؟ اين سوالي است كه عده اي ميپرسند و اين پرسش با دست به دست شدن كليپي در فضاي مجازي كه در آن يك كارشناس بهداشت به آن پاسخ مثبت مي دهد، تغيير جهت پيدا مي كند و اين پرسش مطرح مي شود كه اين كليپ واقعي است يا نه؟ انگار همه ما به جاي آن كه مايل به شنيدن واقعيت باشيم به دنبال آن هستيم تا راهي براي فرار از واقعيت بیابیم.
به گزارش خبر جنوب، براي ما هم چندان راحت نيست كه اين گزارش را بنويسيم و در آن از زبان كارشناس كشاورزي با 30 سال سابقه در مبارزه با آفات و بيماري هاي گياهي و مدير سابق حفظ نباتات گياهي سازمان جهاد كشاورزي فارس پاسخ مثبت بشنویم. اين رگه هاي سفيد باقي مانده نيترات است، ماده اي كه منجر به بروز سرطان مي شود. حالا در حين پرسيدن سوال از كارشناس و حين تنظيم مصاحبه به فكر گوجه فرنگي هایي هستم كه نمك زده و با ولع بر روي آن دندانهايم را فشار داده ام و اين سمها را جويده‌ام، گوجه فرنگي هايي كه به سالاد شيرازي رنگ مي دهد و به سالاد فصل طعم. لطفاً اگر گوجه فرنگي قاچ زديد و رگه سفيد در آن ديديد، براي رعايت سلامت خودتان بدون لحظه‌اي ترديد آن را روانه سطل آشغال كنيد. ضرر مادي بهتر از افزايش احتمال ابتلا به سرطان است.
وي گفت: در توليد محصولات گياهي بايد عرف استفاده از مواد غذايي (كودها) و داروهاي كنترل كننده عوامل خسارت زا (سموم) رعايت شود.
اين كارشناس مجرب بخش كشاورزي با بيان اين كه در توليد مواد غذايي بايد اصول فني به گونه اي رعايت شود كه هم توليد افزايش پيدا كند و هم سلامت محصول رعايت شود افزود: زمان و نوع كود و ميزان آن كود و مواد شيميايي مورد استفاده بايد توسط كارشناس بخش كشاورزي توصيه شود چرا كه اگر اصول فني رعايت نشود نه تنها موجب افزايش توليد نمي شود بلكه اثر سوء داشته و مسموميت و آلودگي مواد غذايي را به دنبال دارد، معضلاتي كه از چشم كشاورزان پنهان است.
مصلايي تصريح كرد: باران هم يك نعمت الهي است اما اگر زياد باريده شود باعث تخريب ميشود و خسارت به دنبال دارد بنابراين انتظار ميرود در توليد محصولات كشاورزي ضمن رعايت تغذيه مناسب محصول و تقسيط دورهاي كودها به اراضي از هدر رفت نهاده هاي اوليه و همچنين آلودگي منابع آبي زير زميني و كاهش سلامت محصول جلوگيري كنند.
وي همچنين تاكيد كرد: استفاده از سموم وقتي منطقي است كه ساير موارد كنترلي آفات (Pests) نيز رعايت شود.
مصلايي، بهداشت باغ، مبارزه هاي مكانيكي و بيولوژيكي، استفاده از ارقام مقاوم، ضدعفونيهاي به موقع با استفاده از روشهاي غير شيميايي همچون آفتاب دادن، حرارت دادن و بخار دادن را از جمله راه هايي دانست كه قبل از مبارزه شيميايي با آفات توصيه ميشود و چنانچه هيچ راهي وجود نداشته باشد مبارزه شيميايي ضروري است.
وي خاطرنشان كرد: در حال حاضر كشاورزان با رعايت نظر به خوبي به موارد مذكور واقف شده اند اما در عين حال نيازمند نهادينه شدن فرهنگ استفاده صحيح از نهادههايي همچون كود و سم در بين كشاورزان هستيم.
مصلايي با اشاره به وجود سمهاي كم كيفيت وارداتي در بازار گفت: مافياي بازار هميشه در جهت حذف رقبا هستند و كارشناسان بايد آگاه باشند كه سم هاي توليدي در داخل كم كيفيت نيستند بلكه بايد در عرصه مورد آزمايش قرار گيرند تا ضمن عيان شدن معايب آن و رفع معايب نهاده های توليد داخل، اشتغال رونق پيدا كند.
وي خاطرنشان كرد: يكي از معضلاتي كه برخي سموم و كودهاي شيميايي موجود در بازار دارند آن است كه به دليل پايين بودن كيفيت كشاورزان ناچارند تعداد دفعات استفاده از آنها را افزايش دهند و همين امر باعث آلودگي محصول، محيط زيست و آبهاي زير زميني ميشود.
وي تصريح كرد: گذشت از كيفيت پايين سموم و يا كودهاي شيميايي اعم از داخلي و وارداتي به بهانه كمك به اشتغال و توليد، خيانت به كشور و مردم است و بايد با خاطيان برخورد شود.
وي با تاكيد بر اين كه در كشورهاي پيشرفته هم از كودهاي شيميايي (مواد تغذيهاي) و سموم استفاده مي شود خاطرنشان كرد: استفاده از اين نهاده ها به صورت كارشناسي شده و نه بدون ضابطه است به خصوص در محصولات تازه خوري همچون خيار، گوجه فرنگي، سبزيجات، سيب زميني و پياز اين موارد بيشتر رعايت ميشود اما در كشور ما استفاده از اين نهاده ها براي افزايش تناژ رايج شده كه نياز به قوانين محكم و قاطع براي برخورد با متخلفان و توجه بيشتر ناظرين توليد محصولات كشاورزي سالم داريم.
مدير سابق حفظ نباتات جهاد كشاورزي فارس با بيان اينكه وجود سموم ازته (نيتريت و نيترات) در محصولات توليدي همچون گوجه فرنگي به صورت عيني قابل مشاهده است گفت: باقي مانده اين سموم به صورت رگههاي زرد رنگ قابل مشاهده و از طريق آزمايشگاهها تعيين باقي مانده سموم نيز قابل اثبات است.
مصلايي با تاكيد بر لزوم تدوين قوانين بازدارنده بر سر راه توليد محصولات ناسالم گفت: زمينه توليد محصول سالم توسط سازمان جهاد كشاورزي كاملا مهيا است اما خلاء نظارتي و مشخص نبودن متولي نظارت باعث شده هر ارگاني اين امر را به گردن ارگان ديگري بيندازد. در تمام دنيا نظارت بر توليد محصول سالم بر عهده ادارات بهداشت است و با كمال سهولت مي توان با عبور دادن محصولات توليدي از فيلتر آزمايشگاه ها و تعيين رعايت MRL (حد مجاز بقاياي سموم) سلامت محصولات را مورد بررسي قرار داد.
وي تاكيد كرد: تمامي محصولاتي كه حد مجاز بقاياي سموم رعايت نمي شود همچون گوجه فرنگي هاي داراي رگه هاي زرد در درون آن بايد سوزانده شود اما متاسفانه اين محصولات در ايران روانه بازار مي گردد.
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۴۷
انتشار یافته: ۲۲
دو روز دیگه تکذیب میشه ! صبر کنید تا ببینید . راستش من تو فضاي اينترنت انگليسي نتونستم هيچ ردي از اين ادعا پيدا كنم. به نظرم بايد براي اين حرف تون يه منبع قابل اعتماد معرفي كنيد و عكس هايي دقيق از اين رگه هاي سفيد در گوجه بگذاريد. پاسخ ها
ناشناس
| 
| ۰۹:۵۰ - ۱۳۹۵/۰۵/۰۲
کورش خان - این گوجه هیچ کجای دنیای استفاده نمیشه تا مقاله انگلیسی ببین سعید
| | ۱۰:۳۳ - ۱۳۹۵/۰۵/۰۲
دوستانی که منفی دادن لطفاً یه لینک منبع بذارن ناشناس
| | ۱۰:۰۷ - ۱۳۹۸/۰۴/۳۱
گفتن رگه زرد نه سفید هرکسی میتونه خودش تو خاک این رو ازمایش کنه سلام. گوجه فرنگي را بندازيم دور !! باقي محصولات را چيكار كنيم ؟؟ ا رب گوجه چيكرا كنيم ؟؟ اساسا" پس چي بخوريم ؟؟ خدايا نظارتي نيست ؟؟ قاطعيتي نيست ؟؟ مسئولي نيست ؟؟ انصافي نيست ؟؟ پاسخ ها
ناشناس
| | ۱۰:۰۸ - ۱۳۹۸/۰۴/۳۱
منافع در تولید محصول هست نه کفیت بیماری هم برای دیگران سود دارد برای همین کسی در پی ان نیست ای کاش یک عکس از نمونه گوجه رنگی دارای رگه های زرد درمتن خبر می آمد تا مردم بهتر اطلاع رسانی گردندلطفا این کار را انجام دهید در ابتدای گزارش عنوان شده وجود رگه های سفید در گوجه فرنگی سرطان زا است ودر انتهای گزارش بر اساس نظر کارشناس وجود رگه های زرد ردپای سموم نیترات و نیتریت است .لطفا گزارش را شفاف کنید .
لطفا در تنظیم خبر توجه فرمایید چیزی به اسم سموم ازتهوجود ندارد بلکه کود ازته هستندوجود رگههاي سفيدرنگ در گوجه‌فرنگي‌ها حتما علامتي از تجمع نيترات در اونها نیست و بیشتر نشان‌دهنده عدم تعادل غذايي در محصول است. مثلا اگر کلسيم يا فسفر گوجه‌فرنگي کم باشد و به‌طور کلي، تعادل غذايي در محصول برقرار نباشد، گوشت ميوه يا صيفي ما به‌خوبي رنگ نمي‌گيرد.
البته در مورد سو مصرف سموم و کودهای کشاورزی کشور در وضعیت بدی قرار داره و تقریبا میشه گفت هیچ حساب و کتابی نیست
بریم هممون بمیریم ؟؟؟؟؟ آخه این چه وضعیه؟ همه چیز سرطان زا شده. همه چیز آلوده هست. آب ، هوا، خاک، سبزیجات، میوه ها، انواع گوشت و مرغ های آلوده و هورمونی و ...، برنج، بنزین، پارازیت، ریز گردها .... آخه یعنی چی که هیچ کدوم رو نمیتونید کنترل کنید؟ کجای دنیا اینطوریه آخه ؟ ممنون اژ این اطلاع رسانی این چیزا مهم نیستچون با جون مردم در ارتباطه
حالا یکی بیاد تو تلگرام یه چیزی بگه نیم ساعته پیداش میکنن
ولی اینکه این همه محصول در این حجم داره به سلامت مردمی صدمه میزنه اتفاقی نمیوفته
این سرطانزا ! اونو نخورید ! این سمی ! اون غیربهداشتی !! .... این و اون جعلی و تقلبی و....یه دفعه مرگ موش بین مردم توزیع کنید همه راحت شیم !!!!!
واقعا جز تاسف برای مسئولین چه میشه گقتهیچکس به فکر نیست، به زودی سونامی سرطان کشور را فراگرفت ولی مسئولین در خواب غفلت همچنان خواهند ماند
اكثر محصولات كشاورزي ايران مشكل دارند مثلا براي كاشت گندم يكسال گندم برداشت شود و يكسال زمين استراحت كند و يا محصول ديگري برداشت شود تا زمين بارور شود ولي حالا كشاورزان براي سود كاذب به زمين كود شيميايي ميدهند تا به اصطلاح برداشت بيشتر و پول بيشتري به جيب بزنند ولي شايد خواست خداوند اين باشد و بركت در آن باشد كه يكسال در ميان باشد . خدایا به دادمون برس فقط ایکاش یه تصویر هم بذارید آدم بفهمه چی میگید من تو گوگل سرچ کوچیکی کردم چیزی پیدا نکردم. تازه اول متن نوشته رگه سفید کارشناس محترم میگه رگه زرد مگه الان گوجه بدون رگه سفید هم پیدا میشه،ولا یه گوجه بدون رگه سفید وجود نداره،خدا میدونه چکارشون کردن دیروز من از همین گوجه فرنگی ها گرفتم و به خیال خودم قسمت سفید را دور انداختم. چشمتان روز بد نبیند. از دیشب همگی سردرد داریم و گلاب به رویتان اوضاع مزاجیمان هم خراب است. امیدوارم مسوولان فکری بکنند. چرا بهداشت و یا خود جهاد کشاورزی در برابر سلامت مردم اینقدر بی مسولیت است و نظارتی ندارد پس مردم چکار کنند