در مورد چقندر در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

پژوهشگران کینگز کالج لندن با انجام مطالعه‌ای بر روی ۱۰۸ زن باردار مبتلا به بیماری مزمن کلیه، دریافتند که مصرف روزانه آب چغندر می‌تواند با افزایش سطح نیتریک‌اکسید در بدن، به بهبود عملکرد عروق و کاهش فشار بر کلیه‌ها کمک کند.
کد خبر: ۱۳۸۹۴۲۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۱

ته چین؛
یکی از خلاقیت های آشپزی استفاده از مواد غذایی است که کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرند. چغندر با خاصیت غذایی بالایی که دارد به آن به عنوان غذای اصلی نگاه نمی‌شود یا فقط گیاهخواران به آن اهمیت می‌دهند. در این ویدیو تامی بنکس سرآشپز رستوران بلک سوآن در انگلستان غذایی خوشمزه با استفاده از چغندر فراهم می‌کند. غذایی که آماده کردنش چهار تا پنج ساعت به درازا می‌کشد.
کد خبر: ۸۲۵۲۳۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۳