- یک پرچم، یک ایران، هزار ایستادگی
- محسن نامجو: از حیرت در تهران و رنسانس فرهنگی تا حمله به رسانههای دوپهلو/ شهروند آزاد نیستم
- دیدار ویتکاف و عراقچی در نیویورک؛ ترامپ: دیدار سه ساعته با ایران سازنده بود!
- پشت پرده جلسه 3 ساعته میدری با استیضاحکنندگان / وزیر کار از قطار دولت پیاده شد؟
- ارائه پیشنهاد جدید ایران به آمریکا برای پایان جنگ؛ باز شدن تنگه هرمز ظرف ۷ روز
- تحریم هوایی آمریکا الزامآور نیست / فرانسه با طرح تنگه هرمز دنبال خوشخدمتی است
- بازدهی منفی شاخص بورس برای چهارمین روز/ خروج ۴۸۰۰ میلیارد تومان از معاملات خرد
- تندروها علیه سفر پزشکیان به نیویورک / چرا حضور ایران در سازمان ملل مهم است؟
- ۳۱ شهریور؛ روزی که میگهای عراقی آسمان ایران را شکافتند/ در ساعات اولیه جنگ چه گذشت؟
- خضریان: استیضاح میدری سیاسی نیست/ دورهمی مدیران سفارشی در شستا؛ وقتی سرمایه کارگران «مثل یخ آب میشود»
بامیه - صفحه 2
ته چین؛
«بامیه / Bamiyeh» یکی از شیرینیهای ایرانی است که در ایامی چون ماه رمضان در کنار زولبیا و گوشفیل سرو میشود. به نظر میرسد این مجموعه شیرینی ریشه و تاریخچهای مشابه یا دستکم نزدیک به هم دارند. طرز تهیه بامیه را در تابناک فرامیگیرد.
کد خبر: ۸۰۳۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۶
ته چین؛
تولومبا دسری است که در کشورهای امپراتوری عثمانی سابق درست میشد و از کره سرخ شده آغشته به شربت درست میشود. در ایران به این شیرینی بامیه گفته میشود و اغلب در ماه رمضان برای افطار سرو میشود.
کد خبر: ۷۱۰۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۶
ته چین؛
خوراک بامیه و گوشت که میتوان از آن به عنوان خورشت روی برنج نیز استفاده کرد. غذایی خوشمزه است که برای روزهای طولانی رمضان نیز مناسب است. فیبر موجود در بامیه به حفظ قند خون کمک می کند و مواد مغذی با ارزشی مانند ویتامین های C ،A و گروه B و عناصری از قبیل منگنز، کبالت، کلسیم، فسفر و پتاسیم دارد.
کد خبر: ۷۰۹۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۴