در مورد کافئین در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

واکنش افراد به کافئین متفاوت است و مصرف زیاد می‌تواند باعث تپش قلب، افزایش موقت فشار خون، اضطراب، بی‌قراری و اختلال خواب شود.
کد خبر: ۱۳۹۱۶۱۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۵

کافئین پرمصرف‌ترین ماده محرک جهان است؛ ترکیبی که روزانه در مقیاسی عظیم از طریق قهوه، چای، نوشابه‌ها، شکلات و مکمل‌ها وارد بدن انسان می‌شود. این ماده گیاهی که در ابتدا برای دفاع گیاهان در برابر حشرات تکامل یافته بود، در بدن انسان به‌عنوان محرک سیستم عصبی مرکزی عمل می‌کند. راز اثرگذاری کافئین در توانایی آن برای مسدود کردن گیرنده‌های آدنوزین، یکی از عوامل اصلی ایجاد احساس خواب‌آلودگی، نهفته است. این فرایند باعث افزایش هوشیاری، تمرکز و احساس انرژی می‌شود، اما مصرف مداوم آن می‌تواند بدن را به ایجاد سازگاری و افزایش نیاز به کافئین وادار کند. پژوهش‌ها همچنین ارتباط میان مصرف کافئین و برخی آثار بلندمدت احتمالی بر سلامت، از جمله کاهش خطر برخی بیماری‌های عصبی، را بررسی کرده‌اند. جزئيات بیشتر را با ترجمه اختصاصی تابناک ببینید.
کد خبر: ۱۳۸۶۶۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۳

انرژی پایدار فقط از قهوه نمی‌آید؛ خواب کافی، تغذیه سالم و مدیریت استرس هنوز مهم‌ترین منابع انرژی بدن هستند.
کد خبر: ۱۳۷۵۴۳۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۷

پژوهشگران دانمارکی در پژوهش جدید خود به این نتیجه رسیده‌اند که کافئین ممکن است نحوه ارتباط مغز را با احساسات ما تغییر دهد.
کد خبر: ۱۳۷۲۲۹۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۲

تکنیک نپوچینو می‌گوید اگر قبل از چرت‌زدن یک شات اسپرسو بنوشید، می‌توانید اثر کافئین را دو برابر کنید. اما این روش چطور کار می‌کند؟
کد خبر: ۱۳۵۰۹۵۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۶

خوردن صبحانه‌های پرقند، مانند شیرینی و نوشیدنی‌های شیرین، می‌تواند باعث نوسانات شدید قند خون، کاهش تمرکز و افزایش خستگی در طول روز شود.
کد خبر: ۱۳۳۹۸۷۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲

مسمومیت با کافئین زمانی اتفاق می‌افتد که مقدار این ماده در بدن فرد به میزان خطرناکی برسد.
کد خبر: ۱۳۳۷۴۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰

سال هاست که به ما توصیه می شود برای حفظ سلامت استخوان، مصرف کافئین و نوشیدنی هایی مثل چای و قهوه را محدود کنیم. اما تحقیقات جدید علمی، این باور قدیمی را زیر سوال می برد.
کد خبر: ۱۳۳۴۲۶۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۴

ترک کافئین می‌تواند در روزهای اول با سردرد و خستگی همراه باشد، اما در بلندمدت آرامش، خواب بهتر، کاهش وزن و حتی لبخندی سفیدتر نصیبتان خواهد شد.
کد خبر: ۱۳۲۹۵۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۹

کاهش کافئین فقط انرژی شما را کم نمی‌کند؛ بلکه ممکن است در خواب‌هایی که می بینید نیز تغییر ایجاد کند.
کد خبر: ۱۳۲۹۰۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷

آیا تا به حال احساس کرده‌اید بدون دلیل مشخصی ناآرام هستید؟ قلبتان تندتر می‌زند، تمرکز ندارید و افکارتان مدام درگیر است؟ شاید دلیلش در بشقاب غذایی باشد که خورده‌اید. بسیاری از افراد نمی‌دانند برخی خوراکی‌ها می‌توانند اضطراب را افزایش دهند یا شدت آن را بیشتر کنند.
کد خبر: ۱۳۱۴۴۵۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰

در مطالعه‌ای که به‌تازگی در مجله علوم تغذیه و غذا منتشر شده، دکتر لیو و تیمش نشان داده‌اند که ترکیب ژنتیک خاص با مصرف قهوه فوری ممکن است خطر ابتلا به AMD خشک را به‌شدت افزایش دهد.
کد خبر: ۱۳۱۴۲۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹

مصرف کافئین حتی در خواب هم آرامش مغز را مختل می‌کند و از استراحت عمیق جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۱۳۰۹۶۸۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۵

قهوه به دلیل داشتن کافئین بر جذب، توزیع، دفع و متابولسیم بسیاری از داروها تاثیر منفی می‌گذارد.
کد خبر: ۱۲۹۴۲۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۴

قهوه به دلیل داشتن کافئین به طور قابل توجهی بر جذب، توزیع، دفع و متابولیسم بسیاری از داروها تاثیر منفی می‌گذارد.
کد خبر: ۱۲۹۱۸۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳

سبک زندگی سالم موارد مختلف از رژیم غذایی سالم تا ورزش منظم را شامل می‌شود.
کد خبر: ۱۲۹۱۱۲۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۹

متخصصان به توصیه «آکادمی اطفال آمریکا» اشاره دارند که می‌گوید کودکان زیر ۱۲ سال کافئین مصرف نکنند و کودکان ۱۲ تا ۱۸ ساله نیز نباید بیش از ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز مصرف کنند.
کد خبر: ۱۲۸۹۵۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰

افرادی که قهوه صبحگاهی می‌نوشند کمتر در معرض خطر بیماری قلبی و مرگ قرار دارند.
کد خبر: ۱۲۸۳۲۲۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵

کاپوچینو، با طعم دلنشین و رایحه‌ بی‌نظیر خود، به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان تبدیل شده است. این نوشیدنی خوشمزه، علاوه بر طعم عالی، خواص سلامتی بسیاری نیز دارد. در این مقاله، به بررسی بهترین خواص کاپوچینو و تاثیرات آن بر سلامتی بدن می‌پردازیم. با ما همراه باشید تا به سوال خواص کاپوچینو چیست پاسخ دهیم و با فواید شگفت‌انگیز این نوشیدنی محبوب بیشتر آشنا شویم.
کد خبر: ۱۲۷۹۲۲۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲

هنگامی که قهوه گران می‌شود، عاشقان به دنبال جایگزین هستند و روبوستا این جایگزین است. به‌طور خاص، وزارت کشاورزی ایالات متحده گزارش داد که ویتنام، بزرگ‌ترین تولیدکننده روبوستا، چندین سال است از آب‌وهوای نامطلوب رنج می‌برد و کاهش هفت‌درصدی صادرات رخ داده است و این انتظار وجود دارد که این شرایط آب‌وهوایی، «به دلیل تغییرات آب‌وهوایی» بیشتر شود.
کد خبر: ۱۲۷۸۱۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶