اگر تصمیم به راه اندازی رستوران یا راه اندازی فست فود دارید، توصیه میکنیم که پیش از هر اقدامی این مطلب را به خوبی مطالعه کنید. راه اندازی هر کسب و کار رستورانی، نیازمند ایجاد یک طرح اولیه در تمامی بخشها است. شما باید لیست تجهیزات فست فود یا رستوران را از پیش با کمک گرفتن از یک مشاور تجهیزات رستورانی تهیه کرده و در خصوص دکوراسیون تصمیمات نهایی را گرفته باشید. تجهیزات آشپزخانه صنعتی پارسیان سرد و گرم و تولید کننده تجهیزات فست فود به شما کمک میکند تا پیش از راه اندازی کسب و کار رستورانی خود، الگویی دقیق و منتهی به موفقیت طراحی کنید.
برای راه اندازی رستوران باید گامهایی را در نظر داشته باشید که هر یک به نوعی مکمل بخش بعدی هستند:
پارسیان سرد و گرم تولیدکننده صنعتی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، در زمینه مشاوره راه اندازی رستوران و راه اندازی فست فود، از صفر تا 100 همراه مشتریان خود خواهد بود.
برای راه اندازی رستوران یا راه اندازی فست فود، باید الگوهای از پیش تعیین شده ای را گام به گام طی نموده و در یک برنامه ریزی زمان بندی شده پیش بروید.
در جهت راه اندازی فست فود، مسیری مشابه چیزی که در راه اندازی رستوران دیدیم، پیش رو خواهید داشت. بدیهی است که لیست تجهیزات فست فود با لیست تجهیزات آشپزخانه رستورانهای سنتی تفاوت دارد و در خصوص دکوراسیون نیز سبک متفاوتی را میخواهیم. اما به هر ترتیب ماهیت کار یکی بوده و باید همان مراحل را در اینجا نیز در نظر داشته باشید.
به خاطر داشته باشید که مشتریان فست فود کمی از مشتریان رستوران متفاوت هستند و بیشتر طیف جوانان را در برمیگیرند. از این جهت طراحی دکوراسیون، طراحی منو و ... باید با این طیف سازگاری بیشتری داشته باشد. با دریافت مشاوره از گروه تولیدی پارسیان هات اند کلد میتوانید در راهاندازی فست فود، موفق عمل کرده و ضمن صرفهجویی در هزینههای خود، بالاترین بازدهی را رقم بزنید.
لیست تجهیزات فست فود شامل تجهیزات آمادهسازی، تجهیزات طبخ و نگهداری و تجهیزات شستشو هستند. در مسیر راه اندازی فست فود باید ابتدا لیست تجهیزات فست فود را تهیه کرده و پس از آن با اولویتبندی نسبت به خرید آن ها اقدام کنید. لیست تجهیزات فست فود شامل مواردی چون دستگاه خلال کن، فر پیتزاپز ریلی، دستگاه گریل، یخچال ویتریندار، سالاد بار، تاپینگ پیتزا و ساندویچ، دستگاه کباب ترکی، فریزر، دستگاه کالباس بر، پمپ سس، سینک ظرفشویی صنعتی، میز دورچین، دستگاه خمیرگیر، سرخ کن صنعتی، شوتینگ سیب زمینی و ساندویچ، تابه تخت و ... هستند.
لیست تجهیزات فست فود شامل تجهیزات بخش آماده سازی مواد اولیه، وسایل پخت و پز و همین طور تجهیزات شستشو و نظافت هستند.
برخی از تجهیزات آشپزخانههای صنعتی به مراتب نسبت به سایر وسیلهها، پراهمیتتر بوده و در نتیجه کار رستوران، اثربخشی بیشتری دارند. کباب پز تابشی یکی از همین تجهیزات است که میتواند در پخت انواع کباب، فوق العاده موثر عمل کرده و ضمن پخت عالی کباب، سرعت عمل به فرآیند آن ببخشد. گروه تولیدی و صنعتی پارسیان سرد و گرم، بهترین قیمت و بالاترین کیفیت را در خرید کباب پز تابشی صنعتی و خانگی ساخت پارسیان سرد و گرم و سایر تجهیزات آشپزخانههای صنعتی، ارائه میدهد.
برای راه اندازی رستوران یا فست فود و همین طور خرید لیست تجهیزات فست فود، بهتر است حتما از مشاور راه اندازی فست فود کمک بگیرید. مشاوران پارسیان سرد و گرم به شما الگوهای کاربردی ارائه داده و زمان رسیدن به نتیجه را کوتاه میسازند.