در مورد ماهی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
تاکو یک غذای ساده و سالم مکزیکی است که در شکل ها و انواع مختلف تهیه می شود. در این ویدیو طرز تهیه تاکوی ماهی گریل شده همراه با سس چیپوتله و آب لیموی تازه را فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۴۹۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۳۰
ته چین؛
خورش ماهی برزیلی نوعی غذای مشهور برزیلی است که طرفداران بسیاری در کشور های مختلف دارد، این خوراک که با شیر نارگیل تهیه میشود انواع گوناگونی دارد و می‌توان آن را با چندین ماهی درست کرد. در این ویدیو خوراک یک نوع ساده آن را آموزش می‌بینید که فقط با یک نوع ماهی تهیه میشود.
کد خبر: ۷۴۵۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۹
ته چین؛
ماهی سالمون یکی از مقوی ترین و محبوب‌ترین ماهی های دریای است. در این ویدیو با چگونگی تهیه برگر از این ماهی ها به همراه سسی خوش مزه برگرفته از انواع سبزیجات و لیموی ترش آشنا شوید.
کد خبر: ۷۴۴۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۶
ته چین؛
این یک غذای هندی است که با استفاده از فیلمه ماهی سفید که میتواند تیلا پیا باشد و ادویه های هندی درست میشود.
کد خبر: ۷۴۴۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۳
ته چین؛
ماهی تیلاپیا به علت ارزانی و مزه خوبش یکی از پر مصرف‌ترین ماهی ها در دنیا است. این ماهی در ایران نیز اخیراً پر مصرف شده است،در این ویدیو روش‌های پخت تیلاپیا را می‌بینیم.
کد خبر: ۷۳۱۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۷
خانم ها و آقایان؛
بسیاری از افراد از سفارش ماهی در رستوران‌ها واهمه دارند خوب پخته نشدن ماهی یا دردسر خوردن آن در یک مکان عمومی. با دیدن این ویدیو نحوه درست خوردن ماهی را بیاموزید.
کد خبر: ۷۲۴۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۲
کد خبر: ۷۲۴۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۲
حیات وحش؛
در این ویدیو که در دانشگاه ریوکیوس ژاپن توسط محققین ضبط شده است یک ماهی مرکب ببری با تغییر رنگ پوست و حالت بازوهای خود، تظاهر می‌کند که یک خرچنگ گوشه‌گیر است. این رفتار که اتفاقی موقع غذادادن به سرپایان مشاهده شده است کنجکاوی محققین را برانگیخته است. این موجودات که به هوش بالا شهره هستند از استتار و تقلید در زندگی خود استفاده بسیاری می‌کنند. اما تغییر شکل کاملی مانند این پدیده‌ای غیر عادی به شمار می‌رود.
کد خبر: ۷۱۴۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۳۱
حیات وحش؛
محققین در اقیانوس اطراف استرالیا یک ماهی آب‌های عمیق را پیدا کرده‌اند که تداعی‌گر موجودات فیلم‌ها ترسناک است. این سوسمار ماهی که در عمقی بین 900 متر تا 2.5 کیلومتر زیر آب زندگی می‌کند برای شکار کمین می‌زند تا شکار از جلو اش رد شده و سپس به آن حمله می‌کند.
کد خبر: ۷۱۴۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۳۰
حیات وحش؛
سطح مرجان‌ها پر از سلول‌های محافظتی است که با داشتن سم و خار از آن در برابر موجودات دیگر محافظت می‌کند. اما محققین پی برده اند که گونه‌هایی از ماهی وجود دارند که با لب‌های گوشتی که از خود مخاط ترشح می‌کنند، می‌توانند از سطح این گیاهان دریایی مواد غذایی را بمکند.
کد خبر: ۷۱۳۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۶
حیات وحش؛
سنگ ماهی که شناگر توانایی نیست با استفاده از استتار و عنصر غافلگیری به صید خود حمله می کند. با ما همراه باشید تا ویدیو شکار این ماهی ترسناک را ببینید.
کد خبر: ۷۱۲۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۳
حیات وحش؛
بادکنک ماهی یکی از گونه‌های ماهی است که فوق‌العاده سمی است و کمتر ماهی آن را شکار می‌کند. در این ویدیو شکار آن توسط مار ماهی رنگی را ببینید.
کد خبر: ۷۱۲۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۳
حیات وحش؛
محققین در اطراف سواحل شرقی استرالیا در مناطق کاوش نشده اقیانوس ماهی عجیب بی صورتی را در عمق 4 کیلومتری آب پیدا کردند که آخرین بار در سال 1873 دیده شده بود. در اعماق تاریک اقیانوس ماهی ها چشم ندارند یا که نور خود را خودشان از طریق زیست‌تابی تولید می‌کنند. زیست‌تابی به تولید و انتشار نور توسط موجودات زنده که در اثر واکنش‌های شیمیایی در بدن آن‌ها صورت گرفته باشد گفته میشود.
کد خبر: ۷۱۱۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۰
ته چین؛
ماهی سرخ شده با سس پستو یکی از خوراک‌های بسیار خوشمزه است که هم به عنوان وعده ناهار و هم به عنوان شام می‌توان سرو کرد. طرز تهیه این نوع ماهی را در «تابناک» فرا می گیرید.
کد خبر: ۷۰۶۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۴
ته چین؛
این تکنیک جدید و خاص برای دودی و گریل کردن ماهی سالمون با استفاده از برش‌های ریشه رازیانه روی گریل از رسیدن حرارت مستقیم به ماهی جلوگیری کرده و حرارت را از کنار و بالا به آن منتقل می‌کند همچنین عطر و طعم رازیانه را به ماهی منتقل و مزه‌ای خاص و جدید را در آن ایجاد می‌کند. در این ویدیو چگونگی دودی کردن ماهی سالمون را فرابگیرید.
کد خبر: ۷۰۰۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۲
ته چین؛
خوراک ماهی با گوجه‌فرنگی و تخم مرغ که بیشتر شبیه املت ماهی است. یکی از غذاهایی است که میتواند سریع آماده شده و غذایی مناسب صبحانه و شام می‌باشد.
کد خبر: ۶۹۳۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰
ته چین؛
ماکارونی با خامه غلیظ و تن ماهی غذایی است که خیلی سریع در حدود بیست دقیقه آماده میشود؛ یک غذای سریع، آسان و خوشمزه برای زمانی که فرصت آشپزی ندارید یا صرفا دنبال یک طعم خاص جدید می‌گردید.
کد خبر: ۶۸۹۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۹
ته چین؛
آموزش روش صحیح فیله کردن و جدا کردن استخوان ماهی خام و پخته، مهارتی که بسیار مورد نیاز برای پخت غذاهای دریایی است. این تکنیک آشپزی را در «تابناک» فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۶۸۶۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۲
ته چین؛
یک روش خوب برای پختن ماهی آزاد آبدار و خوشمزه با سس خردل دیژون که می‌توان آن را با سبزیجات بخارپز, لیمو و برنج سرو کرد.
کد خبر: ۶۸۶۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۲
حیات وحش؛
در این ویدیو شواهد جالبی درباره خرس با استفاده از دل و روده سالمون بدست می‌آید. با توجه به علاقه وافر خرس‌ها به این نوع ماهی دانشمندان آزمایشی را طراحی کرده اند تا به نتایج جالبی درباره خرس‌ها برسند
کد خبر: ۶۸۶۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۱
