در مورد کلم شور مخلوط در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

ته چین؛
در آشپزی ایرانی، به سبزیجاتی که در آب شور نگاه داشته می‌شوند، شور می‌گویند. هدف از اینکار تازه نگاه داشتن و طعم‌دار کردن سبزیجاتی مثل خیار، گل کلم، لوبیای سبز، کلم‌برگ و… است. برای طعم‌دار کردن شورها معمولاً از ترخون، سرکه و سیر استفاده می‌شود. طرز تهیه کلم شور مخلوط را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۶۰۷۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۴

nabzefanavari
ostanha
bato
farhangi
jahan
economic
sport
social
parliment
نبض بورس - داخلی - ستون چپ