ته چین؛
برش ترای تیپ از بخش پایینتر سیرلوین (راسته) تهیه میشود و هرچند به نرمی و لطافت سایر برشهای استیک نیست اما طعم بهتری دارد. در این ویدیو روش ساده گریل کردن این برش به همراه ادویههای مناسب آموزش داده میشود.
کد خبر: ۹۲۷۰۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۱