در مورد شکلات در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
همان طور که از نامش پیداست، ساندویچ بستنی حلزونی یک دسر خوشمزه است. که در آن با مالیدن شکلات فندقی روی نان ساندویچی و بستنی یک دسر شیرین و فندقی درست می‌شود. روش درست کردن این دسر ساده را در ویدیو تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۹۳۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۴
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۸۹۲۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۹
ته چین؛
بستنی شکلات ی موزی بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. ترکیب شکلات و موز در همه چیز عالی است، از کیک و شیرینی گرفته تا بستنی. درست کردن این بستنی بسیار بسیار ساده است و اصلا نیاز به مواد زیاد یا خاصی ندارد. در حقیقت برای درست کردن این بستنی بی‌نظیر تنها به سه چیز احتیاج دارید.
کد خبر: ۸۹۱۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۵
ته چین؛
کمتر کسی پیدا می‌شود که دونات، شیرینی خوشمزه حلقه‌ای را دوست نداشته باشد. درست کردن دونات شکلات ی خانگی امر بسیار راحتی است و با مشاهده این ویدیو می‌توانید به سادگی این شیرینی را در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۸۹۰۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۰
ته چین؛
این آبنبات‌ها احتمالا زیباترین، نرم‌ترین و خوشمزه‌ترین آبنبات چوبی‌هایی خواهند بود که تا به حال خورده‌اید. در این آبنبات‌ها به جای آبنبات همیشگی از کیک وانیل استفاده شده است و به همین دلیل هنگام خوردن این آبنبات دیگر راحت می‌توانید آن را گاز بزنید و بجوید بدون اینکه نگران دندان‌هایتان باشید. طرز تهیه آن را در تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۸۷۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۷
ته چین؛
هرچند خوراکی‌های شیرین خوشمزه سرشار از انرژی هستند اما زیاده روی در خوردن آنها برای سلامتی انسان مضر است. در این ویدیو می‌توانید با روش تهیه نوعی شکلات مغزدار آشنا شوید که با استفاده از شکلات تلخ و خرما ساخته می‌شود و در عین شیرین بودن گزینه سالم‌تری نسبت به نمونه‌های مشابهی است که مي‌توانید از مغازه‌ها تهیه کنید. در این ویدیو روش تهیه شکلات تلخ مغزدار با گردو و خرما را بیاموزید.
کد خبر: ۸۸۵۱۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۲
کد خبر: ۸۸۲۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۱
ته چین؛
موس معمولاً به یک نوع دسر سرد با منشأ فرانسوی گفته می‌شود اما موس تنها به یک دسر شیرین محدود نمی‌شود و نوعی غذا نیز بشمار می‌آید که در آن ممکن است از گوشت، ماهی و سبزیجات استفاده شود. در زبان فرانسوی موس به معنای کف است. در این ویدو طرز تهیه موس شکلات ی را با راه‌هایی فوق العاده برای تزئین آنها به وسیله پوره و ویفر هویج و اسفنج هویج را فرا خواهید گرفت.
کد خبر: ۸۷۵۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۵
ته چین؛
در دستور پخت بسیاری از کیک‌ها و شیرینی‌ها نیاز به شکلات آب شده است اما آب کردن شکلات کار ساده‌ای نیست و قلق‌های خاص خودش را دارد که در صورت عدم آگاهی از آنها شکلات سفت ، بهم چسبیده و خشک می‌شود و قابلیت استفاده در کیک‌ها، بیسکوییت‌ها یا شیرینی‌های ما را نخواهد داشت. در این ویدیو روش ذوب کردن شکلات را یاد خواهید گرفت تا بتوانید شکلات آب شده‌ای روان و نرم و براق داشته باشید. در ضمن روشی نیز برای درست کردن شکلات هایی که به هنگام آب شدن سفت یا گرفته شدهاند نیز آموزش داده می‌شود.
کد خبر: ۸۷۱۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۳
ته چین؛
از زمان باستان ایرانیان، یونانی‌ها و هندیان به این نتیجه رسیده بودند که شیره بعضی درختان و گیاهان مانند عسل شیرین است و با جوشاندن نیشکر می‌توانند شربتی شیرین فراهم کنند. با انقلاب صنعتی و تولیدات ماشینی، فرآورده‌های غذایی وارد عصر نوینی شدند و غذاها و تنقلات زیادی به بازار عرضه شدند و آب نبات و تنقلاتی که در قرون وسطی فقط برای اشراف تولید می‌شدند در دسترس عموم قرار گرفتند و در طعم‌ها و بافت‌های مختلفی عرضه شدند. باید در نظر داشت که تنقلات و شیرینی جات حاوی قند بسیار بالایی از حد استاندارد هستند و مصرف بی رویه آنها می‌تواند منجر به بیماری دیابت شود. در این ویدیو نحوه تولید صنعتی انواع آب نبات‌ها را به ظرافت هر چه تمام‌تر نشان داده می‌شوند.
کد خبر: ۸۵۷۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۶
ته چین؛
شکلات خوراکی مورد علاقه اکثر مردم و پایه بسیاری از شیرینی‌ها و کیک‌ها می‌باشد. بسیاری از افراد علاقه‌مند به درست کردن کیک و دسرهای شکلات ی در خانه هستند که با خرد کردن و یا ذوب کردن شکلات مشکل دارند . نحوه خرد کردن و آب کردن شکلات و نکاتی پیرامون آن را در این ویدیو فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۵۰۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۹
ته چین؛
یکی از روشهای آسان شیرینی درست کردن ذوب کردن شکلات و اضافه کردن مواد دیگر به آن است و سپس دسر را در فریزر سرد گذاشته و در نهایت شما یک دسر خوشمزه خواهید داشت. دسرهای بسیاری من جمله ترافل بدین روش درست می‌شوند. در این ویدیو با استفاده از این روش و دانه های قهوه اسپرسو، طرز تهیه یک دسر خوشمزه را فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۴۷۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
ته چین؛
کیک شکلات ی آلمانی بخاطر استفاده از شکلات آلمانی محبوب شده است. شکلات آلمانی که جزو مرغوبترین شکلات ها در دنیا است در این دسر بکار رفته است. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۳۹۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۱
ته چین؛
دنیای شکلات پر است از طعم های مختلف و موادی که حتی با آن میان شکلات را پر می‌کنند. از فلفل چیلی گرفته تا تکه های پاپ کورن. در این ویدیو طعمی جدید از شکلات را به شما نشان می‌دهیم، شکلات با طعم چای سبز! ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۳۵۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۳۱
ته چین؛
توییکس شکلات ی ساخته شرکت مارس آمریکا است که در فروشگاه‌ها یافت می‌شود. طعم کاراملی و دوقلو بودن این شکلات آن را محبوب کرده است. در این ویدیو طرز تهیه نوع خانگی این شکلات را ببینید.
کد خبر: ۸۲۰۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۸
ته چین؛
اسموتی نوشیدنی سرد از ترکیب میوه با بستنی و یا یخ است. در این ویدیو نوشیدنی اسموتی با پایه شیر که به راحتی در منزل تهیه خواهد شد از بستنی، پودر شیر کاکائو و اسانس نعنایی استفاده می‌شود.
کد خبر: ۸۱۴۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۷
ته چین؛
اِکلِر گونه‌ای نان‌شیرینی خامه‌ای فرانسوی است که با دو لایه نانِ نسبتا دراز تهیه شده با خمیر پفی و خامه کاستارد، یا خامه همزده شده در میان آنها، تهیه می‌شود. نانِ به‌کاررفته در اِکلر شبیه به نان مورد استفاده در نان خامه‌ای است، هرچند خامه درون آن می‌تواند با انواع ترکیب‌های دیگر نیز درست شود. معمولاً روی اِکلر لایه‌ای از کارامل یا شکلات می‌ریزند.
کد خبر: ۸۱۲۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۷
ته چین؛
پودینگ شکلات دو نوع اصلی دارد که نوع نخست در آمریکا و کانادا رایج است و نوع دوم که شبیه به کیک است در بریتانیا، ایرلند، استرالیا و نیوزلند رایج است. در این ویدیو طرز تهیه نوع اول آموزش داده می شود.
کد خبر: ۸۱۰۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۳
کد خبر: ۸۰۴۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۲
کد خبر: ۷۹۴۸۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۰
