در مورد خورش در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
خورش گوجه سبز از جمله غذا‌هایی است که با فرا رسیدن بهار و ورود نوبرانه‌های آن به بازار رونق می‌یابد. طرز تهیه این خورش خوش طعم را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۸۵۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۳
ته چین؛
خورش قیمه یکی از انواع خورش است که طرز تهیه آن پیش از این در تابناک فراگرفته‌اید اما تهیه این خورش برای شماری بیش از اعضای یک خانواده و برای نذری نیاز به در نظر گرفتن ملاحظاتی دارد. طرز تهیه قیمه نذری را برای بیست نفر در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۹۲۱۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۱
ته چین؛
خورش ایرلندی غذایی کلاسیک و خوشمزه‌ای است که به سادگی درست می‌شود. وجود سبزیجاتی مانند پیاز، هویج و کرفس در کنار گوشت بره آن را غذایی بسیار سالم، مقوی و انرژی بخش می‌کند که هنگام سرما خوردگی یا دیگر بیماری‌ها مانند آن به قوت گرفتن بدن کمک می‌کند. در این ویدیو طرز تهیه این خورش بی‌نظیر را فرا خواهید گرفت.
کد خبر: ۸۹۳۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۴
ته چین؛
خورش گوشت گاوی یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین خورش هاست. درست کردن این غذا بسیار ساده است و طعم فوق‌لعاده خوشمزه‌ای نیز دارد. گوشت خواص بسیاری دارد مخصوصا اگر همراه با سبزیجات باشد. این غذا با انواع مختلفی از سبزیجات و مواد سالم درست شده است. بنابراین در عین سادگی و طعم خوبش، بسیار سالم و مغذی نیز هست. دستور پخت این غذا را در این ویدیو یاد خواهید گرفت.
کد خبر: ۸۷۳۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۰
ته چین؛
در آشپزی ایرانی خورش کاربرد فراوانی دارد و معمولاً خورش با نان یا برنج ساده، که ممکن است به صورت پلو یا کته تهیه شده باشد، خورده می‌شود. خورش های ایرانی ترکیبی از گوشت، سبزیجات خشک یا تازه و حبوباتی چون عدس و لوبیا هستند. ایرانیان چلو خورش که به آن برنج و خورش ت هم گفته می‌شود را در غذاهای روزانه، میهمانی‌ها و مراسم رسمی استفاده می‌کنند. امروز یک خورش مرغ را به شما آموزش می دهیم که می تواند تنوعی در پخت اینگونه غذاها باشد.
کد خبر: ۷۷۸۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۸
ته‌چین؛
خورش قیمه یکی از غذاهای مرسوم در برنامه غذایی خانواده‌های ایران است. تهیه قیمه نسبت به قرمه سبزی یا فسنجون، راحت‌تر است اما پخت یک قیمه خوش طعم و خوش رنگ (سرخ) رازها‌یی دارد. طرز تهیه این خورش ت را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۷۱۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۶
ته چین؛
فسنجان یا فسنجان یکی از غذاهای بسیار خوش طمع پرطرفدار ایرانی است که تهیه‌اش بسیار دشوار است و آشپزهای ایرانی یکی از مهم‌ترین فنون آشپزی‌شان را پخت فسنجون خوش طمع و جاافتاده تهیه می‌کنند. طرز تهیه فسنجون و اسرار آن را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۷۱۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۶
ته چین؛
قرمه سبزی یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار بین ایرانی‌هاست که مواد اصلی آن، گوشت، پیاز، لیمو عمانی، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز (یا لوبیا چشم بلبلی) و البته سبزی قورمه سبزی (ترکیبی از تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و شنبلیله) است. تهیه این خورش خوش طعم به شیوه مطلوب با نکات فراوانی همراه است که بخشی از این نکات نظیر گوشت با قیمه مشترک است. طرز تهیه قرمه سبزی را همراه با اسرار جا افتادن و نحوه انتخاب گوشت قرمه و قیمه با آموزش جواد جوادی در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۷۱۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۶
ته چین؛
خورش کرفس یکی از خورش هایی است که طرفداران خاص خودش را دارد. خورش ت کرفس را معمولاً با گوشت تهیه می‌کنید اما اگر حساسیت دارید، می‌توانید این خورش را با مرغ نیز تهیه کنید. طرز تهیه این خورش را با آموزش جواد جوادی در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۷۱۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۵
ته چین؛
گوشت دنده یکی از لطیف‌ترین و محبوب‌ترین قسمت‌های گوشت گاو می‌باشد. در این ویدیو طرز تهیه یک نوع خورش از این بخش از گوشت همراه با کاری، گل کلم، و شیر نارگیل آشنا شوید.
کد خبر: ۷۴۶۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۹
ته چین؛
خورش ماهی برزیلی نوعی غذای مشهور برزیلی است که طرفداران بسیاری در کشور های مختلف دارد، این خوراک که با شیر نارگیل تهیه می‌شود انواع گوناگونی دارد و می‌توان آن را با چندین ماهی درست کرد. در این ویدیو خوراک یک نوع ساده آن را آموزش می‌بینید که فقط با یک نوع ماهی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۴۵۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۹
