تردید متخصصان در مورد تاثیر مکمل‌های خوراک

کد خبر: ۸۱۱۴۴۱

تاریخ: ۰۵ تير ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۳

بررسی‌ها نشان می‌دهد تمامی مکمل‌های خوراکی حاوی تمام محتویاتی که روی بسته‌بندی‌های آن‌ها ذکر شده، نیستند.

به گزارش ایسنا، گروهی از متخصصان انگلیسی با بررسی روی تعدادی مکمل خوراکی متوجه شدند در ۳۰ تا ۴۰ درصد از این محصولات عناصر فعالی که نام آنها روی بسته بندی‌ها درج شده، وجود ندارد.

همچنین یافته‌ها حاکیست برخی از مکمل‌های خوراکی اساسا بی‌تاثیر هستند یا فوائد آن‌ها نسبت به آنچه تولیدکنندگان ادعا می‌کنند، متفاوت است.

محققان در این بررسی محتویات ۴۰ مکمل خار مریم در سوئیس را مورد مطالعه قرار دادند. خار مریم به عنوان درمانی طبیعی برای مشکلات کبدی کاربرد دارد.

به گفته محققان در برخی از مکمل‌های خار مریم هیچ اثری از این گیاه وجود ندارد درحالیکه در برخی از آن‌ها ذراتی از برگ‌های این گیاه موجود است و این درحالیست که تنها دانه‌های گیاه حاوی ذرات فعال است.

متخصصان انگلیسی همچنین مشاهده کردند برخی از مکمل‌های خوراکی حاوی گیاهان جایگزین است که از خواص مشابه با آنچه ادعا شده برخوردار نیستند.

به گزارش روزنامه تلگراف، یکی از محققان این مطالعه گفت: قیمت محصول، تضمین کننده کیفیت آن نیست چرا که در بررسی روی یک نوع مکمل جینکو مشخص شد عصاره‌ای از گیاه در این محصول وجود ندارد.