آجیل عید نوروز و ترکیبات آجیل عید را بشناسیم

آجیل یکی از عناصر جذاب و جزء جدایی ناپذیر از سفره عید نوروز است که در فرهنگ ایرانی جایگاه به خصوصی دارد.

کد خبر: ۱۲۹۳۷۶۱

تاریخ: ۲۲ اسفند ۱۴۰۳ - ۰۸:۲۷

این خوراکی خوشمزه، نمادی از ثروت، برکت و دوستی بوده و در این ایام خاص به‌عنوان یک خوراکی مقوی، مغذی و البته خوش‌طعم جهت پذیرایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. همین موضوع باعث شده تا با نزدیک‌شدن به ایام پایانی سال، خرید آجیل شب عید و بازار فروش این محصول رونق چشمگیری پیدا کند. آجیل شب عید از ترکیبات متنوعی از جمله پسته، بادام، فندق، گردو، میوه‌های خشک و... تشکیل می‌شود و در طعم‌های متنوع برای ذائقه‌های گوناگون در دسترس است.

این محصول علاوه بر اینکه طعم بی‌نظیری دارد، سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین‌ها و ویتامین‌ها است و نقش مؤثری در تأمین انرژی و سلامت بدن بر عهده دارد. استفاده از آجیل و انواع میوه‌های خشک در جمع‌های رسمی یا حتی دوستانه، نشان از محبت و احترام به میهمانان است؛ ازاین‌جهت بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. در این مقاله دررابطه‌با ترکیبات آجیل شب عید بیشتر صحبت خواهیم کرد.

ترکیبات آجیل عید نوروز را بشناسیم

آجیل شب عید، نوید از رسیدن بهار و آغاز جشن‌های بهاری در کشورمان دارد. زمانی که به روزهای پایانی اسفند نزدیک می‌شویم، شوروشوق خرید میوه خشک و آجیل میان کوچک و بزرگ دیده می‌شود. آجیل عید نوروز از ترکیبات متنوعی تشکیل می‌شود که برخی از مهم‌ترین اجزای آن عبارت‌اند از:

پسته

پسته از محبوب‌ترین انواع آجیل‌ها است که به دلیل خواص ویژه، طعم منحصربه‌فرد و ظاهر دلنشینی که دارد، بیشتر از سایر مغزها مورد توجه قرار می‌گیرد. این محصول در انواع طعم‌های شور، زعفرانی و خام عرضه می‌شود و منبعی غنی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین B6 و پروتئین است؛ ازاین‌رو به سلامت قلب و عروق و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک زیادی می‌کند.

بادام درختی

بادام درختی نیز درست مانند پسته از مغزهای محبوب و ارزشمند در آجیل عید نوروز محسوب می‌شود؛ بنابراین در لیست خرید آجیل شب عید جایگاه ویژه‌ای دارد. این محصول غنی از ویتامین E است؛ ازاین‌رو به سلامتی و شادابی پوست کمک زیادی می‌کند.

همچنین بادام درختی مقادیر قابل‌ملاحظه‌ای منیزیم در ترکیبات خود دارد و مصرف آن باعث تقویت سیستم عصبی بدن می‌شود؛ به همین علت مصرف آن به افرادی که با افسردگی دست‌وپنجه نرم می‌کنند بسیار توصیه می‌شود. پروتئین موجود در این مغز ارزشمند با ایجاد احساس سیری در بدن، به لاغری و کاهش وزن کمک زیادی می‌کند.

فندق

از دیگر ترکیبات تشکیل‌دهنده آجیل عید می‌توانیم به فندق اشاره کنیم. فندق از مغزهای خوشمزه و پرخاصیت در آجیل نوروز است که به دلیل بافت خاص و طعم جذابش، علاقه‌مندان زیادی دارد. فندق غنی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها است و استفاده از آن بدن را در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد به‌خوبی حفظ می‌کند.

چربی‌های سالمی که در فندق نهفته‌اند، سلامت قلب و عروق را تأمین می‌کنند و از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری به عمل می‌آورند. مصرف مداوم فندق موجب سلامت پوست و تقویت موها می‌شود و همچنین انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه را به‌خوبی تأمین می‌کند. فیبر موجود در این مغز نیز در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تأثیرگذار است و مانع از ابتلا به بیماری‌های معده و روده می‌شود.

میوه خشک

میوه خشک از دیگر آیتم‌های آجیل عید نوروز محسوب می‌شود. میوه خشک طیف گسترده‌ای از محصولات از جمله زردآلو خشک، کشمش، برگ هلو، برگ سیب، انجیر و... را در بر می‌گیرد و در متنوع‌ترین طعم‌ها برای افراد با ذائقه‌های گوناگون در دسترس است. میوه‌های خشک غنی از فیبر، مواد معدنی و انواع ویتامین‌ها هستند؛ به همین دلیل نقش مهمی در تأمین انرژی بدن بر عهده دارند.

این محصولات موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند و به دلیل داشتن فیبر فراوان، سرعت هضم غذا را بیشتر می‌کنند. همچنین با تأمین آهن مورد نیاز بدن، از ابتلا به کم‌خونی جلوگیری به عمل می‌آورند. میوه‌های خشک نه‌تنها برای شب عید و برای پذیرایی در مجالس و میهمانی‌ها، بلکه به‌صورت روزمره و به‌عنوان یک میان‌وعده سالم و خوشمزه، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی دارند.

بادام‌هندی

در میان طیف گسترده‌ای از مغزهای موجود در آجیل، بادام‌هندی بسیار پرطرف‌دار است. این محصول فوق‌العاده خوشمزه با خواص معجزه‌آسایی که دارد، جزو اجزای پرفروش و گران آجیل شب عید شناخته می‌شود. بادام‌هندی مملو از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر است و برای کنترل وزن، ایجاد حس سیری و لاغری عملکرد مؤثری دارد.

همچنین مقادیر بسیار زیادی از مس و منیزیم را در ترکیبات خود جای‌داده؛ به همین دلیل استفاده از آن برای سلامت استخوان‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار کمک‌کننده است. در کنار این موارد، این محصول به دلیل برخورداری از آنتی‌اکسیدان‌های فراوان، در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی نقش مهمی دارد. این موارد باعث شده تا بادام‌هندی نیز در لیست خرید آجیل شب عید قرار بگیرد.

گردو

در کنار خرید میوه خشک و سایر مغزهایی که ذکر کردیم، نباید جایگاه گردو را در آجیل شب عید نادیده بگیریم. گردو به‌خصوص گردوی ایرانی با خواص بی‌نظیر و طعم فوق‌العاده، از اجزای اصلی آجیل شب عید است. این محصول پرفایده، پروتئین، اسیدهای چرب امگا ۳، آنتی‌اکسیدان و فیبر زیادی دارد؛ به همین علت مصرف آن به سلامت قلب و عروق و بهبود عملکرد حافظه و مغز کمک زیادی می‌کند.

همچنین گردو مس و منگنز بسیار زیادی را در ترکیبات خود جای‌داده و استفاده از آن برای سلامت استخوان‌ها و تقویت سیستم ایمنی به‌شدت مفید است. گردو با طعم غنی و دلپذیرش، نه‌تنها برای ایام نوروز بلکه در روزهای عادی نیز به‌عنوان یک میان‌وعده سالم مورد مصرف قرار می‌گیرد.

راهنمای خرید آجیل شب عید

چنانچه قصد خرید میوه خشک و آجیل دارید به فاکتورهای زیر دقت داشته باشید.

·    کیفیت: با مراجعه به مراکز فروش معتبر و انتخاب آجیل از برندهای نام‌آشنا، آجیل‌های باکیفیت را خریداری کنید.

·    بسته‌بندی مناسب: به نحوه بسته‌بندی آجیل دقت داشته باشید و از خرید آجیل‌هایی که در بسته‌بندی‌های غیراستاندارد یا در معرض نم و رطوبت قرار دارند، بپرهیزید.

·    طعم و عطر: قبل از خرید، آجیل را بچشید یا عطر آن را استشمام کنید. از خرید آجیل‌هایی که عطر و طعم کهنگی و ماندگی می‌دهند بپرهیزید.

·    توجه به میزان مصرف: مقدار نیاز خود را تعیین کنید و بر اساس نیاز و بودجه‌ای که دارید آجیل بخرید.

آجیل باکیفیت را از کجا بخریم؟

برای خرید آجیل شب عید می‌توانید به‌صورت حضوری به مراکز فروش مراجعه کنید یا خریدتان را به شکل آنلاین انجام دهید. با انتخاب روش آنلاین، از مزایای متعددی بهره می‌برید و در هزینه و زمان ارزشمندتان صرفه‌جویی می‌کنید. به‌شرط آنکه خریدتان را از مراکز معتبر و باسابقه انجام دهید.

مجموعه آجیل و خشکبار برادران حسینی به‌عنوان یک مرکز معتبر و باسابقه در حوزه تولید انواع خشکبار و آجیل، امکان خرید آنلاین این محصولات را برای مشتریان فراهم کرده است. تنها کافی است به سایت این مجموعه مراجعه کنید و با چند کلیک، بهترین نوع آجیل و خشکبار را با کیفیت بالا و قیمت مناسب سفارش دهید.

محصولات این شرکت از تازه‌ترین آجیل‌های موجود در بازار هستند که در بسته‌بندی‌های استاندارد و در شرایط کاملاً بهداشتی نگهداری می‌شوند تا با مناسب‌ترین قیمت‌ها در اختیار مشتریان قرار گیرند.

سخن پایانی

خرید آجیل شب عید یکی از مهم‌ترین خریدهای خانواده‌های ایرانی در ایام عید نوروز است. این محصول از انواع‌واقسام مغزها از جمله گردو، بادام درختی، پسته، بادام‌هندی، فندق و انواع میوه‌های خشک تشکیل می‌شود؛ ازاین‌رو از ارزش غذایی بسیار بالا و خواص و فواید بی‌نظیری برخوردار است.

آجیل شب عید در مراکز فروش متعدد در سطح شهر عرضه می‌شود؛ اما خرید آن از مراکز معتبری از جمله مجموعه برادران حسینی، شما را از طعم بی‌نظیر آجیل ایرانی بهره‌مند می‌سازد.

انتهای رپرتاژ آگهی/