طرز تهیه شربت آبغوره با عسل، دلار و رب انار+ خواص و طبع

دنبال یه نوشیدنی خنک و سالم برای تابستون هستی؟ شربت آبغوره با عسل، دلار و رب انار رو از دست نده! طرز تهیۀ این شربت خوشمزه رو بهت یاد میدیم.

کد خبر: ۱۲۵۶۹۱۸

تاریخ: ۱۳ شهريور ۱۴۰۳ - ۱۷:۰۰

طرز تهیه شربت آبغوره خانگی خوشمزه
آبغوره در آشپزی ایرانی معمولا به عنوان چاشنی سالاد و دسرهای مختلف کاربرد دارد. جالب است بدانید که بسیاری از افراد از آبغوره برای تهیه شربت استفاده می کنند، شربت آبغوره به روش های مختلفی تهیه می شود و خواص بسیاری برای سلامتی دارد که در ادامه این بخش به آن پرداخته ایم و چند روش تهیه شربت آبغوره تازه را آموزش داده ایم.

شربت آبغوره درار

برای تهیه شربت آبغوره دلار یا شربت آبغوره شمالی به روش زیر عمل کنید:

مواد لازم برای تهیه شربت آبغوره با دلار

مواد لازم مقدار

آبغوره 1/5 لیوان فرانسوی دسته دار

آب 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار

شکر 2 قاشق غذاخوری

دلار یا نمک سبز 2 قاشق چایخوری

مراحل طرز تهیه شربت غوره و دلار

آبغوره، آب و شکر را با هم ترکیب کنید تا شکر کاملا در آبغوره حل شود.

نمک سبز یا دلار را به شربت اضافه کنید.

چند قاشق از این شربت را با آب و یخ ترکیب کنید.

شربت آبغوره شما آماده است، نوش جانتان.

شربت آبغوره تازه

برای تهیه شربت آبغوره تازه به روش زیر عمل کنید:

مواد لازم برای تهیه شربت آبغوره

مواد لازم مقدار

آبغوره تازه 1 لیوان فرانسوی دسته دار

شکر 2 لیوان فرانسوی دسته دار

آب 3 لیوان فرانسوی دسته دار

طرز تهیه شربت آبغوره

ترکیب آب و شکر را روی حرارت بجوشانید تا غلیظ شود و قوام پیدا کند.

آبغوره تازه خانگی را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و رنگ آن قهوه‌ای و شبیه به رنگ چای شود.

آبغوره جوشانده شده را از یک پارچه یا صافی رد کنید.

آبغوره و شهد را ترکیب کنید و برای چند دقیقه روی حرارت بجوشانید تا شربت به قوام مورد نظر برسد.

بعد از خنک شدن از شربت آبغوره استفاده نمایید.

یک تا 2 قاشق از شربت را در لیوان بریزید و سپس بقیه لیوان را با آب سرد پر کنید ونوش جان نمایید.