تفاوت رب انار صنعتی با مدل های دستی آن از نظر کیفیت

رب انار یکی از چاشنی ها و محصولات پرکاربردی بوده که برای عطر و طعم بهتر به غذا زده می شود و خواص درمانی بالایی نیز دارد.

کد خبر: ۱۱۴۵۹۸۱

تاریخ: ۲۷ مهر ۱۴۰۱ - ۱۹:۰۰

یکی از بهترین و خوشمزه ترین چاشنیها که امروزه در کشور تولید می شود رب انار می باشد که طعم آن بسیار خوب، خالص و عالی می باشد و بسیاری از مردم تمایل به استفاده از آن دارند.

فراورده های بسیاری از انار تولید می شود که خوشمزه ترین و پر کاربرد ترین آن رب انار و کنسانتره انار می باشد و از این چاشنی علاوه بر مصرف خوراکی برای درمان نیز استفاده می شود زیرا دارای خاصیتهای بسیار زیادی می باشد و برای درمان بسیاری از امراض گوناگون می توان از این محصول استفاده کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر با آراد برندینگ همراه باشید.

رب انار در طعمهای ترش، ملس و شیرین تولید می شود که مزه ی آن بستگی به میزان ترشی و یا شیرینی انار دارد و البته گاهی برای شیرین شدن رب انار ترش مقداری به آن شکر اضافه می کنند که در این صورت از ارگانیک بودن خارج می شود و بهتر است در تولید آن از شکر به هیچ عنوان استفاده نشود.

طی یک فرایند خاصی از انار خوب یک رب انار پر خاصیت را تولید می کنند که برای سلامتی مصرف آن مفید می باشد. به طور کلی طبع رب انار و کنسانتره انار سرخسرد است و بعد از مصرف آن بهتر است یک ماده ای با طبع گرم مورد مصرف قرار دهید تا دچار مشکل نشوید.

رب انار سرشار از انواع ویتامینهای مفید برای بدن می باشد و مصرف آن برای افرادی که دچار کمبود ویتامین هستند توصیه شده است و ویتامین آ و ویتامین سی موجود در این رب انار می تواند سلامتی بدن را تنظیم نمایید.

رب انار صنعتی

در زمان های قدیم رب انار فقط به صورت سنتی تهیه می شد اما امروزه به شکل صنعتی و یا بسته بندی های کاملاً بهداشتی تولید و روانه بازار می شود. به طوری که قیمت فروش رب انار صنعتی اصل بسیار مقرون به صرفه تر از قیمت سنتی آن است.

به این دلیل که در کارخانه ها در حجم زیادی این محصول را تولید می کنند که می توانند قیمت بسیار مناسب تری نسبت به روش سنتی که در حجم کم تولید میشود باشد.

در روش تهیه رب انار صنعتی طریقه درست کردن رب انار به این شکل است که در ابتدا میوه های سالم و باکیفیت را تهیه کرده و به خوبی با دستگاه های مدرن و پیشرفته شستشو میدهند که مواد زاید نیز حذف میشود. سپس یا پوست انار را داخل دستگاه پرس قرار می دهند تا آب آنها به خوبی خارج شود.

دستگاه پرس انواع مختلفی دارد در مورد آبگیری انار یا مرکبات از دستگاه پرس مخصوص به خود استفاده می کنند چون اگر فشار زیادی به انارها وارد شود ممکن تانن بیشتری از پوست آن وارد آب انار شود و روی کیفیت رب انار تاثیر منفی بگذارد.

در بعضی از کارخانه ها قبل از اینکه آبمیوه ها گرفته شود دانه های انار با برخورد میوه به دستگاه از پوست خود جدا شده و تحت فشار قرار می گیرد که در نهایت آب آن خارج می شود.

رب انار خانگی شمال

یکی از رب انار های خوشمزه که اصالت طعم را می توان در آن یافت رب انار خانگی شمال می باشد که طعم بی نظیرش زبان زد عام و خاص می باشد و ما می خواهیم به شما در این مطلب برخی ویژگی‌های مهم این رب انار را بیان کنیم پس با ما همراه باشید تا با فواید این محصول خوشمزه آشنا شوید.

در رب انار خانگی شمال ترکیب مهمی به نام پلی فنول وجود دارد که این ترکیب یک ترکیب آنتی اکسیدانی بسیار مهم می باشد که می تواند آثار بسیار مثبتی بر روی بدن ما بگذارد شاید شما ندانید ولی پلی فنول بر روی کلسترول های بد ما تاثیر بسزایی می گذارد و مقدار کلسترول بدن را کاهش می دهد و در نتیجه با از بین بردن چربی های عروق به سلامت عروق های ما کمک می کند.

ویتامین های بی جز ویتامین هایی هستند که نشاط و انرژی ما به آن ها وابسته است و با مصرف ویتامین بی بدن ما شاداب می شود و به طور کلی کسانی که دچار بی حالی هستند از ترکیباتی استفاده می کنند که درون آن ویتامین بی وجود داشته باشد تا بتوانند انرژی خود را بازیابی کنند و رب انار یکی از مهم ترین ماده هایی است که مقدار بسیار زیادی ویتامین بی را در خود جای داده است.

انتهای رپرتاژ آگهی/