مراحل ساخت تالار عروسی
تالار مکانی برای برگزاری مجالس از قبل تعیین شده ای همچون عروسی، ختم و جشن های بزرگ است. وجه تمایز سالنها نسبت به همدیگر در طراحی ساختمان و فضای داخلی، چیدمان ، تزئینات آن می باشد.
مدیر یا همان مسئول سالن مسئولیت برگزاری مجالس را بر عهده دارد و همچنین همیشه باید در رقابت با دیگر مدیران هم صنف خود باشد تا در کار خود با شکست مواجه نشود.
- تجهیزات و خدمات تالار
یکی از نکاتی که باعث می شود یک سالن ساده و بی آلایش به یک سالن مجلل و باشکوه تبدیل شود ذوق و استعداد مدیر تالار برای ایجاد تنوع در خدمات بیشتر و در نظر گرفتن تجهیزات بیشتر می باشد و همین موضوع باعث به وجود آمدن رقابت در بین تالار ها می شود. از اینرو مدیران سالن برای ایجاد یک تالار مجلل احتیاج به جذب افراد تحصیل کرده در رابطه با طراحی داخلی و همچنین افراد خوش ذوق و باسلیقه دارند.
معمولا افرادی که مراسم های خود را در سالنهای مجلل و باشکوه می گیرند زیاد به فکر هزینه های اضافی آن نیستند و بیشتر به هر چه بهتر برگزار شدن مراسم شان فکر می کنند.
- ویژگی های یک تالار خوب
در این مقاله با ما همراه باشید تا با ویژگی های یک سالن عروسی خوب آشنا شوید:
- میزان دسترسی تالار
مکان قرار گرفتن سالن خیلی نکته ی مهمی است چون دسترسی به سالن باید برای تمامی مهمان ها راحت باشد.
- ظرفیت تالار
نکته ی مهم دوم این است که ظرفیت سالن باید به اندازه ی مهمان ها و یا حتی بیشتر نیز باشد ولی اگر مهمان هایتان زیاد نباشد بهتر است به جای گرفتن سالن بزرگ به یک سالن کوچک به اندازه ی مهمان هایتان اکتفا کنید.
- ارتفاع تالار
ارتفاع تالار خیلی مهم است چون ارتفاع پایین باعث خستگی زود مهمان ها و گرفتگی فضا میشود.
- پارکینگ تالار
این نکته بیشتر برای آقایون قابل توجه است پس انتخاب تالار با داشتن پارکینگ خیلی مهم می باشد و خیال آقایان از بابت ماشین هایشان راحت می شود.
- قیمت تالار
معمولا مدیران سالن در روزهای تعطیل و مراسم ها قیمت ها را کمی بالاتر از روزهای عادی می برند پس برای عروس و داماد هایی که می خواهند در هزینه های شان کمی صرفه جو باشند لحاظ کردن این نکته نیز مهم است.
- سرویس بهداشتی تالار
سرویس بهداشتی باید در فضایی از سالن باشد که مهمان ها دسترسی راحتی به آن داشته باشند و همچنین محل قرارگیری آن باید طوری باشد که مهمان ها به دلیل بوی نامطبوع آن اذیت نشوند و همچنین باید دارای تهویه مناسب باشد.
- نور سالن
نکته ی مهم دیگر سالن داشتن نور کافی و همچنین داشتن برق اضطراری می باشد که در صورت مشکل برای سیستم برق ساختمان تالار از برق اضطراری استفاده شود.
- محل مخصوص عروس و داماد
میز و صندلی مخصوص عروس و داماد باید تمام ویژگی ها را دارا باشد از جمله: راحتی و زیبایی و متناسب بودن با قد عروس و داماد. جایگاه رقص باید به گونه ای بزرگ باشد که عروس و داماد و مهمانان بتوانند به راحتی در آن مشغول به رقص شوند.
- کیفیت آتش بازی
در صورتی که درخواست آتش بازی به سالن خود داده باشید مدیر سالن موظف است آن را به نحو احسنت انجام دهد.
- موسیقی
در یک عروسی مهم ترین چیز بعد از پذیرایی موسیقی و آهنگ هایی است که در سالن پخش می شود در نتیجه در صورتی که از قوم هایی همانند ترک، لر، کرد و غیره هستید حتما قبل از مراسم با مدیر سالن بابت آهنگ که از چه نوعی باشد هماهنگ کنید.
- پرسنل تالار
پرسنل به هنگام پذیرایی و پخش غذا باید سرعت عمل بالایی داشته باشند تا بتوانند خدمات را به بهترین شکل ممکن ارائه دهند. نتیجه هماهنگی بین اعضاء پرسنل رضایت مشتری را در پی دارد. پرسنل به هنگام پذیرایی باید پاکیزه، دارای لباس مخصوص و دستکش باشند، دارای روی گشاده و اخلاق نیکو باشند.
- کیفیت غذا
یکی از اساسی ترین مواردی که مهمانان به آن توجه می کنند کیفیت بالای غذاست. به گونه ای که کیفیت بالا در غذا احترامی به مهمانان و افراد حاضر در سالن است.
تالارمجلل
- تزئینات تالار
برای داشتن یک مراسم مجلل تزئینات جزء اساسی یک سالن خوب است مخصوصا اگر از شمع، بادکنک و گل های زیبا استفاده کنیم یک مدیر خوب برای تبلیغ تالارش توجه زیادی به ورودی تالار خود دارد و آن را به زیباترین شکل ممکن می آراید.
منابع
- https://en.wikipedia.org/wiki/Wedding_reception
- https://talarsakht.com
- https://iranhoreca.com
- https://theshine.ir
ارتباط با ما
- تهران ، بلوار نلسون ماندلا (جردن) ، بالاتر از پل میرداماد ، بلوار مینا، مابین سفارت لهستان و اروگوئه ، پلاک 3
- 02186088163 - 02188790520
- 09123361686
- talarsakht[AT]gmail[DOT]com
